图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/209939206
店名： 老疆胡烤肉铺
地址： 台北市伊通街44号2楼
电话： 0937 686 318
价格： 120-300 /人
营业时间：平日 11:30 - 23:30 , 周六 17:30 -00:00 周日公休
用餐时间：2016/2
拍摄相机：Sony Nex 6
个人评价：会再来
这间烤肉铺因为离公司近
所以真的很常成为晚上觅食的好地方
这天冷一点所以来吃点热的
●豆干
这边的烤物很多是加了孜然烤
这是我喜欢的一道, 觉得豆干这样烤特别香
●烤鸡腿肉
这道也是很推荐的一道
鸡腿肉配上孜然香料后, 更突出其油香软嫩的特色, 非常适合配些饮料一起吃
会一口接一口一直吃下去
●迷你麻辣牛肉锅
这样的串烧店有这种火锅蛮意外的
但既然有, 天气又冷, 吃火锅也是刚好
由于不是涮涮锅方式, 一开始肉料都放好在锅内, 开煮后香气就冒出来了
(不过煮滚之后肉最好挑出来, 避免过老)
瓦斯炉火力不错. 煮滚之后非常香
想问老板这汤头到底怎样作的
答曰: 商业机密
以味道而言, 香气重, 略麻, 是可以喝的麻辣汤头 花椒感重但不致于过油 (　牛油的量
可能不多 )
煮到差不多就先把火调小到保温状况
这火锅料蛮多, 但最大特色还是这个汤头
不会输给一些高价麻辣锅店
我蛮喜欢的, 吃的下的话可以和老板索取科学面, 用这好汤头煮个面也非常好吃
●烤大黄瓜
这 老板的好意, 只是黄瓜类一向不行, 所以请其他桌的朋友吃了　
●总评
很棒的串烧, 好吃的麻辣锅, 吃完用汤头煮个方便面, 好吃, 又饱足
来这边可以试试这麻辣锅!!
老疆胡, 松江南京, 捷运美食, 伊通街,