餐厅名称：Teumsae 缝隙拉面
消费时间：2016/8
地址：台北市大安区复兴南路一段66号
电话：02-8978-8810
营业时间：1100-2200(周一至日)
每人平均价位：NTD150up
图文网志：http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/183993664
沿着八德路走经中仑大润发再穿过市民大道，就看到TEUMSAE
韩食在门面这部分都做的蛮好，窗明几净的但我饿到不太在意设计如何。
倒是一直以为店名叫Tsusae、Tsumtae之类，原来根本是Teumsae(笔记)
进来的时候店里已经被阿珠嬷占领。想来是因为韩剧看太多，我没资格说人家
因为我这次来也是因为韩剧看太多呀（掩面）
白墙上这一大碗拉面跟插图好可爱耶！还写Healthy cooking，感觉好像不错
餐点主打拉面，但其实比较吸引我的却是韩式饭团，谁叫我最近一直看韩团(乱扯)
我点“丑八怪小拳猪肉口味”(NTD70)、“牛肉大拳”(NTD70)
丑八怪小拳还真的很丑，米饭外裹覆著满满的海苔，欧骂骂。
六颗一份，以米饭跟海苔的成本来说，这一份成本大概不到订价的三成吧XD
米饭有调味，觉得吃起来就像是用泡菜汁跟白米饭喇在一起，微微的酸辣
但米饭是凉的，抗性淀粉的概念，吃多不怕身体会把淀粉质照单全收这样。
一口饭团一口泡菜，简而言之就是海苔、泡菜还有米饭的味道，so simple。
牛肉大拳则是裹满香松。份量不小。
牛肉大拳里头的牛绞肉也是拌炒的酸酸辣辣，觉得韩食真的是摆脱不了泡菜味呢！
这个内馅我个人没有特别的喜好。米饭也是温凉而且有点过黏，吃起来平凡。
但相比之下还是比丑八怪小拳多了点层次。
同事K点的招牌白年糕拉面，她说汤头还不错。但没有免费招待小菜让她额头冒青筋
才刚说完汤头不错就倒下一盆泡菜入汤，三秒变成红年糕拉面！说好的汤头不错言犹在耳
才刚想询问她味道如何，就看碗底朝天，K已经准备剔牙。我想应该不愧招牌二字。
同事C点的招牌红年糕拉面，小辣。看起来微微的红应该不至于太辣。
两碗面的料大同小异，年糕、半颗水煮蛋、肉片还有满满的豆芽菜，好健康！
同事C看到满满豆芽菜默默的说：我不喜欢豆芽菜（挑）。
出乎意料的小辣似乎很辣。平常不擅长吃辣的的同事吃这碗面表情微微扭曲
据说这碗面的汤头不比加入泡菜的白年糕拉面好喝...她们都认为白年糕拉面较优
至少一面二吃怎么样都划算点。
整体而言，TEUMSAE的餐点水准符合订价，对我个人来说不惊艳，也不会觉得心疼荷包
离去的时候被店员叫回来，原来是忘记全自助要收拾餐盘啊！！阿珠嬷都看不下去。
未来三个月不会再吃有点无聊的韩食XD