[食记]微风南京,彻斯叔叔令人失望的抹茶道

楼主: sunnylove (桑妮)   2016-10-12 12:30:28
餐厅名称:抹茶道
消费时间:2016年/7月
地址:台北市松山区南京东路三段337号1F
电话:02-2713-0300
营业时间:11:00AM-22:00PM
每人平均价位:150~200
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:起司蛋糕
图文好读版:http://sunnylovetravel.blogspot.tw/2016/10/uncle-tetsu.html
纯文字版:
其实桑妮对于“彻思叔叔uncle tetsu ”这个品牌的评价很高,
第一次在大阪吃到起司蛋糕就惊为天人,刚出炉好吃,冰过也不赖,
身为甜点控+草莓控,早就注意到微风南京这家抹茶道,
所以某个午后逛完Ikea就跑去尝鲜,结果,超失望QAQ
地点非常不错,基本上经过的人都会看到,透明玻璃也让人一目了然,
门口也张贴菜单,几乎没有进入门槛。
内部也蛮清爽精简的,大约三个店员,内用有低消,因为抹茶起司蛋糕柜上没有摆设,
店员表示售完,所以我们点了抹茶红豆瑞士卷蛋糕和抹茶拿铁,
结果离开的时候看到抹茶起司蛋糕居然出现了!
我想应该是即时出炉,但店员的说明会让我们以为今天的份量已卖完,
如果是有个“X分钟后出炉”这种标示,会更贴心。
不知道是因为很喜欢彻思叔叔的起司蛋糕,所以期待特别高,
这个蛋糕真的让我蛮失望的,外层蛋糕非常干,而且吃不到抹茶香,
内层奶油又非常甜,两者味道完全无法融合在一起,
是完全不可能会回购的抹茶蛋糕。
抹茶拿铁表现也非常糟糕,非常非常稀,抹茶的味道一样没有出来,
甚至比不上京都路边小店的抹茶饮品,只能说此次大踩雷啊啊啊!
这让我对彻思叔叔uncle tetsu台湾贩卖的起司蛋糕有些却步
(不能什么都来台湾就没有原本好吃啊啊啊)
但应该还是会抓时间尝试,抹茶道的话,是绝对不会再踏入的雷店了。

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