[食记] 台北 东区 蛋黄哥餐厅~融化在蛋黄哥怀里

楼主: clairegarden (簡單的幸福)   2016-10-10 18:09:28
餐厅名称:蛋黄哥五星主厨餐厅
消费时间:2016年/10月
地址:大安区敦化南路一段236巷12号
电话:02-27529520
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:570
有无包厢:有
推荐菜色:芒果鲜奶冰沙、懒得想炸物拼盘、日式烧肉饭
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/453295154
之前在line群组丢揪团去蛋黄哥主题餐厅
想不到竟然有朋友订到位揪团
我赶紧举手报名参加啦
餐厅的位置在忠孝复兴站的12号出口
远远的就看到蛋黄哥显眼的黄色店面啦
外面有五星主厨使用的餐具外
还有蛋黄哥勇懒得倒挂著和躺在汤锅里的可爱身影
店门旁边有一区贩卖区里面主要卖蛋黄哥玩偶、L夹
最特别的是还有砧板
以及蛋黄哥专属章
爱盖章的你别忘来留个纪念品吧
走进店内更让人疯狂
每个角落都好可爱
而且都是不一样的装饰喔
蛋黄哥主厨就坐镇在入口处
每个到访的客人几乎都要来一张
我们坐的这一区天花板上有好多蛋黄
桌上和桌垫画著蛋黄哥的图案外
连餐盘和调味罐也都是鸡蛋造型呢
另外一边则是锅铲上都有着蛋黄哥的身影
店内有三个包厢区
也都超可爱的喔
更厉害的是他家厕所不但镜子和洗手台都是鸡蛋造型
蛋黄”姊”慵懒地趴着延伸的屁股图案好让人莞尔一笑呢
芒果鲜奶冰沙
话说我其实比较想吃的是草莓冰沙
不过芒果冰沙好像比较上相我们就选择了他
芒果冰沙旁围了一圈彩色的饼干球
黏着剂用的是花生酱
倒著的甜筒搭配着蛋黄哥的手工饼干
吸睛度百分百啊
蛋黄哥手工饼干有浓郁奶香
芒果冰沙喝起来带些芒果香气而不甜腻
是内外兼具的好饮料
彩色水果冰沙
搭上今年最夯的渐层饮料热潮
由上至下分别是蓝柑橘、蔓越莓和百香果
我们用挖得分著喝
才发现越上层越不甜呢
而且随着慢慢融化
美丽的渐层色变成不讨喜的咖啡色啦
所以记得端上桌要赶快喝
喝完后瓶子可以带回家
隔壁桌借我们拍的综合巧克力圣代
我们一开始发现怎么少了图案
比照菜单后服务生还帮我们拿回去补
小小的图案整个感觉大不同啊
马卡龙米汉堡
Size如马卡龙般的小size
不过一次有三种口味非常适合贪心鬼
分别是牛肉汉堡肉、虾排和厚切火腿
每个里面都有生菜、番茄和起司
可惜我们放太久了饭有些凉了
不然应该会更美味
他家薯条很香酥不油腻
我们都喀光光呢
懒得想炸物拼盘
带骨香肠、墨鱼香肠、炸鸡块、炸土魠鱼、炸薯条、炸蛋黄哥
一次吃的到六种炸物
真的是不用想就可以好好享受的炸物拼盘
重点是每种炸物都好好吃
好难得可以吃到炸土魠鱼
绵密的鱼肉带着香气
让我忍不住多吃了几个
带骨香肠吃起来内质有嚼劲外还带点juicy的感觉
带骨香肠下藏了墨鱼香肠
吃起来有墨鱼香气、肉质也很有嚼劲
炸蛋黄哥非常费工的三层包裹
第一层是酥炸面皮第二层是猪肉和牛肉混合的”肉皮”
再来就是贴上表情的蛋黄哥囉
吃起来很有层次感
虽然炸物拼盘价位有些高
还好他很好吃
抚平了我荷包受伤的心情
日式烧肉饭
一开始我们要点奶油鲑鱼饭的
不过我想起了蛋黄哥似乎可以盖被子呢
赶紧改点了日式烧肉饭
真的好让人佩服主厨的创意
利用烧肉片做成的被子配上萌样蛋黄哥造型姜黄饭
让人好难以下手
烧肉酱和沙拉酱吃起来带点甜味很下饭
蛋黄哥鸟巢鸡蛋糕
看到他可爱的造型朋友马上说要点这道
送上来的蛋黄哥有大圆和小圆两种造型
外皮带点酥脆口感
里面是绵密的蛋糕
最下层还有类鸟巢的牛蒡丝
搭配鸡蛋糕一软一硬口感很对比
这次来到蛋黄哥餐厅整个觉得自己好忙碌
餐厅每个角落都好可以拍外
餐点也是很有造型的让人拍个不停
而且蛋黄哥美味的餐点
突破我们对主题厅餐餐点不够美味的刻板印象呢
让我整个融化在蛋黄哥的怀抱里啦
美食指数****
气氛指数*****
cp值指数****
再访指数****
地址:大安区敦化南路一段236巷12号
电话:02-27529520

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