[食记] 台中西屯【高雄刘江便当】

楼主: turnleft (左手柺)   2016-10-10 17:21:03
餐厅名称:高雄刘江便当
消费时间:2016/8月
地址:台中市西屯区福顺路301号 (福安邮局斜对面)
电话:(04)2463-9911、2463-1833
营业时间:周一~周日 9:00-20:00 (周六公休)
每人平均价位:70元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:炸鸡腿饭
食记:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/450224330
之前常常协助企业筹办讲座或教育训练活动,
我们这附近有台中世贸、福华饭店、裕元酒店,
都是很热门的办活动场所。
而这个办活动啊,最伤脑筋的就是吃的问题了
毕竟对大多数人来说,开会就是去吃便当
会议内容好不好倒是其次,
便当餐点订得不好主办单位就挨骂了。
这次我们来介绍一下,当年办活动订便当的爱店-高雄刘江便当
位在福顺路的邮局斜对面,以机车车程而言,距离澄清医院约3分钟,
离裕元、福华约5分钟,离世贸约8分钟。
“刘江便当”在高雄市已有30余年历史的招牌,
食尚玩家更曾报导过高雄新崛江附近的本店呢,
这间台中西屯店是高雄以外,第一间外县市成立的店唷
据说主菜都是由高雄老板亲自教导传授,不是加盟店!
店内招牌便当是鸡腿和猪排,
其他还有烩饭、炒饭之类的。
用餐时间店里总是排著长长的队伍
订便当买便当就是要快速有效率,简单而有序的点餐区是一定要的,
店内人手充足,动作也很快,
不管用餐时间有多少人排队,我们很少等超过5分钟以上,
常常都是转身舀个汤装个菜脯,便当就好了
菜单、位置图、还有外送专线
我觉得刘江便当的特色,就是主菜好吃、配菜新鲜,
他们家的米饭品质也都控制得还不错
除了可以外送及外带,也可入内用餐
用餐区的摆设简单、明亮
点餐区的对面就是佐料区,
有热汤可以自己取用或打包
那天店家准备的是味噌汤
味噌汤的味道不会稀薄无味,料也不吝啬
免费的豆豉菜脯
除了办活动外,我们只要有人去邮局办事情时,
就会顺道带刘江便当回来吃。
招牌炸鸡腿饭 65元
这鸡腿饭几乎是我们公推的首选,
鸡腿不仅平面面积大,厚度也很足,
整个鸡腿饭便当被鸡腿撑得鼓鼓的
这鸡腿用的是大腿肉,切开成鸡排状,
本身的裹粉较厚一些些,带有一种独特的香料与甜味,
配饭一起扒入口,真是超爽的
鸡腿内保持软嫩还带juicy,
搭配不错吃的白饭和清爽的配菜,
每次都吃得大呼过瘾
带骨排骨饭(不沾粉) 75元
这个带骨排骨饭,对我来说就是重现传统味排骨饭
不仅份量厚度很足够,口味也很不错吃
猪排每片大约2公分厚
肉应该都有醃渍过,吃起来很入味
排骨肉的厚度并不影响口感
排骨肉的肉质鲜嫩,咬起来带点嚼劲
卤鱼肚饭 65元
如果想来点特别的,卤鱼肚饭是很不错的选择
当然囉,如果吃便当还要频频挑鱼骨鱼刺那就太麻烦了
卤鱼肚当然是让你可以畅快爽口的配饭享受便当美味
并且保留了鱼肚本身油脂的部分,我个人就偏爱这滑嫩的油感
其实一开始我们吃这家高雄刘江便当时,
并不知道他这么大有来头,只是吃著吃著变成主顾,
然后来附近办活动上课的朋友,
我们推荐这家便当都获得不错的评价呢
刘江便当的口味也很好选,
鸡腿有炸的有卤的,还有排骨饭、焢肉饭、卤鱼肚饭,
也有炒饭烩饭可以选择,
总的来说,主菜好吃,配菜清爽,白饭不错,
下次有在这附近办活动或路过的朋友可以试试唷。
作者: milkcar (milkcar)   2016-10-10 20:03:00
这家不错,搞笑的是台中人我曾经打到高雄店订便当
作者: echohsu (echo)   2016-10-10 21:08:00
原来在台中有分店啊!太开心了,那是高雄美好记忆之一,改天要来去回味一下
作者: wenlu (心开不执著)   2016-10-10 23:44:00
高雄回忆之一
作者: curaredomgl   2016-10-11 22:23:00
我喜欢吃他们的鲁虱目鱼肚饭。

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