[广宣]【台中】我想想鲜果饮 不输御香屋葡萄柚绿

楼主: vanilladiary (雨思擎)   2016-10-05 21:08:24
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◎介绍店铺:[我想想鲜果饮 成功路│大里区]
◎地址:台中市大里区成功路450号
◎电话:04-24933233
◎营业时间:10:00Am-10:00Pm
◎特别提醒:外送或门市消费都有‘买五送一’优惠,赠送以基本茶为主
●试食时间:105年9月
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2016/10/thinkdrink.html
虽然嘉义【御香屋】很有名,几乎是天天排队人人每到嘉义必卖的人气饮料店!
这篇想介绍的是在台中这家【我想想鲜果饮】,一听到店名觉得相当特别又摸不著头绪,
但它们家也有跟御香屋一样好喝又真材实料的红钻葡萄柚绿茶,不用再到嘉义排队了!
在大里成功路上一直都是饮料店的一级战区,五十岚、大苑子各家名店都在这插旗,
但这家【我想想鲜果饮】却是两个年轻老板自创新品牌,主打的是新鲜水果茶饮专卖,
这家店也是自己认识的朋友,虽然说老王卖瓜,却不只是自卖自夸,因为真的很好喝!
蓝白相间希腊蓝店面色调,特别的设计风格,感觉相当消暑,而且远远看也很显眼。
感觉就很适合会开在海边的那种小店,衬著蓝天白云的晴朗,风格相当轻盈舒适..
店面空间简约清爽,还有整面的高脚椅座位区,木作墙板其实相当适合拍照啊!
不忙的话就可以坐在这边喝饮料边上网打发时间,饮料店还有提供WIFI就是要你坐着喝!
最特别的就是这个造型人物立牌,算是它们家的吉祥物XD,买完饮料也可以跟它合照。
虽然这次是跟他们合作,不过在还没来之前就已经看过不少人在IG上打卡的照片,
其实虽然是新开店,但已经累积不少顾客支持,特别下午茶时间会特别多人来买,
里面的店员都是年轻人,而且妹也都挺正的(误),服务也相当亲切,介绍饮料挺详细。
他们家最强调的就是以时令新鲜果物入茶,所以像是香橙、柠檬、红钻葡萄柚等等水果,
都可以看到店员在现场一直不断处理跟分切新鲜水果,都当天现切新鲜制作才有好味道,
也因为这样所以某些水果当季节结束可能这项饮品就要等下一季才能再喝到了啊!
除了使用新鲜食材的坚持,连糖水都是自己以砂糖熬煮,冬瓜也是用冬瓜砖去慢火熬煮,
都只是为了要做好品质的控制,用最繁复的工作跟时间,做出最纯粹的好味道跟好饮料。
饮料的定价部份其实都不贵,虽然招牌的红钻葡萄柚要65元感觉比一般饮料贵上不少,
但选用好的高成本水果而且加入饮料的份量也实在,其实这样来看价格是相对不算贵的!
不然也有25元的红绿茶可以选择,而其实像他们自己熬煮的冬瓜系列也都相当便宜。
而且现在还有推‘买五送一’的促销活动,但送的就是基本的红绿茶这样!可以参考~
这篇差不多要介绍六款饮料,接下来就先进入重点吧!(不然我真的囉嗦太多了XD)
【招牌红钻葡萄柚绿茶│65元│6到10月季节限定】
它们家也有卖另一款一般的葡萄柚绿茶,但为什么要跟御香屋一样用比较贵的红钻?
因为红钻的果肉饱满、甜度都更优于一般葡萄柚,但自然成本也是相对的比较高得多,
点红钻葡萄柚绿时,清楚看到店员现切葡萄柚榨汁,再加入用整颗葡萄柚挖出的果肉,
几乎用量足足是两颗的份量,所以你几乎每一口都能喝得到果粒,咀嚼有微微爆汁感!
虽然店家说会偏酸,但我是觉得果甜度还是比较高得多,但不会是让人觉得甜腻的,
绿茶的风味清爽不会抢了葡萄柚的味道,整杯喝起来是被冰凉酸甜整个包围的消暑滋味!
【香橙绿茶│60元│5到10月季节限定】
用的是进口香吉士,跟台湾柳丁有略微的口味跟外型上的小差异,
香吉士的酸度微高,但香气较为鲜明,所以入茶能依旧突显出橙汁鲜明的果酸滋味,
但绿茶能多少降低酸度,喝起来非常有夏天的味道,而且水果用量也非常足够!
【洛神花茶│40元│台东金峰乡产】
使用金峰乡产的洛神花,因为地理环境关系而造就金峰乡洛神花的质量都是台湾第一,
也因为洛神花本身的就带酸的特性,因此鸟虫不爱靠近,也就自然不需要另外喷洒农药。
而我想想是把这些洛神花自己加上蔗糖熬煮为茶汤,宝石红茶色其实酸度非常之够啊!
其实饭后来一杯相当解腻,不过它们家用的洛神酸香味特别浓郁,应该女孩子都会喜欢!
【冻顶柠檬│45元│台湾屏东产】
屏东九如乡柠檬从三十年前就开始栽种,连国外都相当有名。这杯用了冻顶青茶为基底,
茶汤带点熟果香刚好跟柠檬酸甜是加乘的融合,还加蔗糖调和,茶味稍淡化了柠檬酸度,
所以喝起来是相当清爽的酸甜风味,适合想喝点柠檬味又怕太酸的人,我觉得还不赖!
【古早味冬瓜柠檬│40元│台湾屏东产】
每天自己用冬瓜块熬煮的冬瓜茶(还特地拍了厨房现场冬瓜茶熬煮),也加新鲜柠檬汁,
冬瓜茶本身就有甘醇甜味,所以不用再多加糖,冬瓜柠檬在坊间虽然是很常见的搭配,
但好不好喝也还是有差异性的,自家熬煮加新鲜现榨果汁的组合做出最简单的纯粹味道!
【珍珠红茶拿铁│55元│使用鲜乳坊小农鲜奶】
既然水果茶饮是新鲜水果制作,当然拿铁也不能用奶精来调制,选用来自彰化的鲜乳坊,
其实台湾有些饮料店也都是使用这个品牌的鲜奶,由彰化丰乐牧场制作的无添加鲜乳,
以阿萨姆红茶为底,喝起来是很自然舒服的奶茶风味,不会过份强调浓醇香的那种刻意,
再多了珍珠粉圆增添口感,分层的卖相其实也很不赖,喜欢喝珍珠奶茶的话不要错过。
现在坊间贩卖的饮料种类越来越多,有外型新奇颜色缤纷的,也有真材实料朴实路线的,
可是抛却这些外在华丽的层层包装,其实我觉得回归饮料的美味本质才是最重要的事!
至少在潮流的掌声褪去后,我们依旧能记得的,还是在舌尖品味到的美味记忆不是吗?
这家【我想想鲜果饮】坚持也是这样的路线,至少让我想喝红钻葡萄柚不用再跑嘉义了!
[延伸阅读]
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台中-小胖鲜锅 育群路 雾峰国小│雾峰区
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