图文网志版
https://gwan.tw/thinking-bar-icecream/
资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文
Thinking Bar 思考吧
试吃时间 : 2016年/9月
地址 : 台北市大安区延吉街159号
电话 : (02) 2772-1597
营业时间 : 周一~周五 8:00~19:00 / 周六 ~ 周日 8:30~19:00
之前介绍过Thinking Bar如艺术品般的甜点
让很多朋友的眼睛为之一亮!!!!
喜欢华丽创意冰品的朋友 更不能错过新推出的两款超梦幻新品~
光是首图就让女孩想疯狂尖叫了吧 …
Oh my princess 公主殿下 VS. 华丽巴洛克
虽然新品之前在TVBS悄悄露脸过
但公主殿下一直到10/1才热腾腾上市唷
华丽巴洛克 $220元
是说这个造型会让我想到黑魔女耶(笑~)
巴洛克是9月份新品
主要是香蕉巧克力口味 (老板每个月推新款根本是阴谋><)
Thinking Bar 思考吧保留一贯特色
将冰品以多层次的方式呈现
最上方卷曲的是苦甜巧克力
霜淇淋外层覆蓋著核桃粒与脆皮巧克力 这口感就跟脆皮雪糕是一样的
旁边还围了半圈的爆浆威化卷
而杯口处也淋上一整圈芭娜酱(就是香蕉果酱啦XDD)
另外它们家用的不是牛奶霜淇淋 而是比较健康的优格霜淇淋喔
中间夹层有Oreo饼干、有机草莓酱跟最底层的招牌奶酪
果酱都是店家自制　不是外面现成的唷
第一次看到草莓酱里居然有这么多又大块的草莓果粒
吃起来超过瘾的~ 只是现在草莓好像比较酸
Oh my princess 公主殿下 $220元
梦幻的压轴新品 才刚上市就被我吃到了(觉得幸福~)
超级精致的公主本人是用翻糖做的
可以吃，但还蛮硬的要慢慢含~
每个角度看起来都是浪漫又完美
穿着白色礼服的公主露出幸福喜悦样貌 让人看一眼就醉心!!!
如此优雅的甜点真会让人舍不得吃掉呢….
但是霜淇淋融得很快
千万要把握时间拍照呐
裙摆用优格霜淇淋呈现真的很有创意耶
上面还有粉嫩的草莓脆珠点缀，看起来超可爱的
以前看过公主蛋糕 但公主霜淇淋倒是第一次
脚下那圈绿绿的是宇治金时抹茶粉
代表公主站在草地上的意境 每个细节都设想如此周到
夹层是季节水果和有机草莓酱
这次吃到的是水蜜桃加上芒果果酱
店家说不同季节会以适当水果做更换 每次来都可能有不同惊喜唷~
其实这两杯内馅还蛮类似的
吃到后面会觉得口感跟味道都差不多
我喜欢之前吃到的某几款 加些消化饼或玉米脆片会让整体口感更丰富
前两次都是喝现打果汁
这次想试试看店家也蛮推荐的咖啡类
据说黄金云彩会有分层效果 感觉蛮特别的就点来试试看
Thinking Bar 思考吧是用现磨的南美咖啡豆
打开包装的香气还真迷人~
黄金云彩(M) $45元
不要怀疑~
这两杯都是同一种咖啡 真的好奇妙喔!!!
我觉得挺有趣的、咖啡也好喝 值得点一杯来开开眼界 XDD
咖啡杯上一样有鼓励的话~
想在大家喝饮料同时，顺便传递小小的温暖
你们看这杯咖啡 它其实是不加糖、不加奶的喔!!!
第一次听到我也觉得哪有可能啊 看起来就是一杯拿铁啊
一定要自己喝一口才能明白其中的奥妙(笑~)
放久一点会渐渐分层 底部的咖啡液慢慢长高
渐层感觉就像云彩一样，也是这杯饮料的由来囉
黄金云彩喝起来也很特别 底部是espresso，上面是非常绵细的奶泡口感
分开喝或是摇匀一起喝都有不同感受呢!!!
新品介绍完~
接下来要介绍旧产品 一口有五种口味，每种造形都好漂亮
我吃过四种 上次写了两款最华丽的，你们可以参考这篇
https://gwan.tw/thinking-bar/
这次再补上太子妃要不可 & 缤纷嘉年华给你们
一款是咖啡口味、另一个是鲜果口味
缤纷嘉年华 $170元
一大片哈密瓜插在杯子里感觉好霸气~
缤纷嘉年华可以吃到多种水果 而且是鲜果不是果干唷
好喜欢甜甜的蓝莓 上面那球是草莓冰淇淋
透著杯子就能看到漂亮的芒果和奇异果
里面还加了手工柚子酱
喜欢吃水果的可以点这款 它的水果种类最丰富
太子妃要不可 $150元
这是咖啡口味的
上层用巧克力脆珠和烘焙咖啡豆装饰
还有迷你Oreo和咖啡卷心酥 中间则是咖啡冻和消化饼干
这也是唯一一款使用咖啡奶酪的甜品
从头咖啡到底了 推荐给爱喝咖啡的朋友~
窈窕健康瘦(奇异果凤梨汁) $70元
牛顿的谬思(苹果牛奶) $70元
Thinking bar 思考吧的开店宗旨~
玫瑰花瓣天然可食用、咖啡豆代表咖啡专卖、果汁使用蔗糖喝起来更健康
华丽的奶酪优格霜淇淋 不仅兼顾口感与美味，份量也相当实在的
不要小看这一杯 吃下肚可是很饱足的呢!!!