[食记] 台北 COMEBUY饮品进攻早午餐 北医旗舰店

楼主: lusi (lusi)   2016-10-01 18:13:43
餐厅名称:COMEBUY TEA/Brunch/Pasta
消费时间:2016年/9月
地址:台北市信义区庄敬路330号1楼
电话:02 2758 5800
营业时间:09:00 am ~ 11:30 pm
好读图文网址:http://lucida.cc/3769
大家熟悉的手摇杯品牌Comebuy竟然有了新型的早午餐咖啡门市!
就在北医商圈庄敬路最热闹的转角,有这样一间装潢新颖空间宽敞的舒服休闲茶饮店,
甫一开幕就吸引了不少街坊邻居上门喝茶啦!
砖墙风格搭配黑色的雨遮相当典雅,大型的落地窗让整个店内纳进了不少自然光,
虽然看起来很有英伦风格不过跟整个街区不太搭嘎
(进去店里被整片美墙拥抱就可以暂时忽略)。
招牌写着BEST TEA, BRUNCH, PASTA,
不过可能还在早餐阶段,菜单上没见到意大利面,倒是有“湛卢”咖啡的柜台,
北医商圈附近的咖啡饮料店也不算少,不过Comebuy的空间可以说是首屈一指,
大概是有点形象店的概念。
长型的点餐区域,动线从门口处点餐、走道尾端付费。
店里最吸睛是这被称为teapresso的萃茶机,拥有流线的造型和合金的外壳的机器,
犹如咖啡机一般的茶类专用滤压口,
的确茶叶也和咖啡一样,需要稳定的温度和水量,才能确保品质无虞呀。
后方排列成串的是茶叶桶,倒漏的茶叶桶也设计得相当时髦,
内容物看得一清二楚,也是店里的亮眼之处。
除了茶品,这里也有湛卢的咖啡专柜,提供美式咖啡和拿铁两种选择。
另外适合搭配咖啡的甜点蛋糕柜,也放在这个区域。
店内茶类饮品主要分成数种,
价位100元的自选组合茶,价位120元特选茶还有更高阶的“极上功夫茶”,
搭配餐点还可以折扣。
自选组合茶就像手摇杯一样可以选择茶种、配料、糖浆等,创造个人喜爱的口感茶饮,
特选茶则以风味差异为主要选择。
采用自助点餐的方式,点餐后会拿到震动器,待餐点完成再到取餐口取餐即可,
也许还在试营运的关系,总感觉店员有些手忙脚乱。
现场也有贩售茶叶和茶具,更有一小区品茗专区。
知道Comebuy在国外也有许多分店,对于推广茶业相关制品的行销也是一门深奥的功课,
也许台湾经验能成就立足世界的生意经呢!
这间店的空间总共有一夹层、一楼和地下室,所以可以容纳蛮多客人同时用餐喝茶的。
慵懒沙发区,长条状的沙发搭配小圆桌,灯光美气氛佳。
夹层区,几乎都是人数少的小桌,最适合三五好友喝茶聚会。
地下室,适合学生聚餐或是商务会议。
整个硬件设备都算蛮有水准的,附近的星X克应该会有客源备受威胁的感觉吧~
我点的东方美人茶,杯子很大也很有质感,只是怎么贴上了辨识标签会这么突兀,
送餐流程还是不脱手摇店的本质吗?不过茶很好喝(标签自己偷偷撕掉)。
早午餐有四种选择的样子,我选了某个有可颂培根炒蛋沙拉的组合,169元。
嗯,就是四种完全不同的东西放在同一个餐盘上,口味一般;
朋友选的太阳蛋土司看起来比较可口一些。
整体来说空间是最大卖点,刚营运好像有很多不上手的状况,
这次碰到九点开店,却晚了五分钟开门,店内有小施工,店员送餐顺序错乱等小状况。
不管以茶饮店或Comebuy本身品牌来说,这间规模应该算是旗舰店的等级了,
环境舒适、营业时间长又有供餐,才刚开幕已经有朋友来了好几次,
价位也比星X客还要低一些。
关于店的名字目前就先按招牌上的资讯打,
Comebuy虽然是个国际品牌,但网页似乎有点阳春还没标出新型态。
-店家资讯-
COMEBUY TEA Best Tea/Brunch/Pasta
地址:台北市信义区庄敬路330号1楼
电话:02 2758 5800
营业时间:09:00 am ~ 11:30 pm

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