[食记](南投)小串居酒屋,仿佛任意门来到日本

楼主: onlyyusuke (yusuke)   2016-09-30 21:01:50
餐厅名称:小串居酒屋
消费时间:2016年/9月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:南投市草屯镇育英街9号
电话:049-231-0941
营业时间:17:30-1:00(星期一公休)
每人平均价位:300多
推荐菜色:培根麻薯
全文无音乐无lag好读版:http://loveyusuke.pixnet.net/blog/post/44260135
这家小串居酒屋一直都想来,这次刚好在老妹的提议下才有幸品尝到这么美味的日式料
理呢!
有桌椅座位区也有吧台式区,其实我觉得坐在吧台式并饮酒更能感受身在日本的感觉
,(未成年请勿饮酒)日剧看太多XD
很像泡汤的入口其实是洗手间唷!
感觉这里到处都是好拍的景,当天也有日本人来用餐呢!
庭院里也有可爱的鲤鱼可以欣赏
全透明的窗台式用餐空间再加上异国风情种种的石子路,天哪!
说我人不是在日本我都不相信呢!
小菜凉拌豆芽,很爽口很脆,因为上面有撒胡椒所以带点微辣感
超特别的鳕鱼蛤蜊丝瓜,这道很特别,很少品尝到鳕鱼跟丝瓜的组合
,想不到肉质很嫩口的鳕鱼加上甜软嫩的丝瓜居然让汤头鲜甜中带点海味呢!
以往没有加鳕鱼的丝瓜蛤蜊,汤头多少会有点咸咸感,但这道吃起来就是咸甜中和
,非常的好喝
奶油蛤蜊,带点奶香味,好吃,整个把蛤蜊的鲜甜味带出来
外皮酥脆的炸唐扬鸡,这道肉质超嫩的,来居酒屋店一定要点的单品
盐烧鸡肉串&明太子鸡肉,超好吃带点海盐味的鸡肉串
涂得满满一整个浓郁的明太子鸡肉,超爱明太子的
吃一串都不嫌多的鸡肉串,一点也不油腻,搭配葱条一起吃更香
和日本吃起来一模一样的日式炒面,推荐必点,整盘份量很足够,
带点醋感,吃起来爽口不油
芥末松阪猪,好吃不油腻很有嚼劲的猪肉串,芥末也不会很呛
肉质超嫩,有烧烤的香气
焗烤扇贝,带出浓郁起司香气,扇贝的海味,让人吃了一个还想再吃一个
外壳非常烫吃的时后要小心,但实在是好吃到不行,又非常大颗的烤凤螺
不仅仅大颗而已,很有咀嚼感也很新鲜,带点微辣感受
吃起来天然又健康的鲜烤玉米笋,外面要拔掉再吃唷!
这一餐品尝下来最最喜欢的一道是老妹点的培根麻薯
外皮是由培根整个做包覆的料理方式,内里的麻薯Q弹到不行,
搭配培根一点点油腻感,使得在咀嚼同时让麻薯不过于的黏稠,非常好吃很有嚼劲,
下次再访必点的单品之一,这家庭园式居酒屋真的让我以后回娘家
又多一个可以品尝美食的好地方了呢!
用餐完后都天黑了呢!但门口依然是这样的日式风情呢!可以想见这里夜晚更有气氛呢!
ps本来有放缩址图..结果被检测为广告嫌疑><全删光了!白忙一场

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