[食记] 台中 公益路推荐烧肉-屋马连吃两次CP值高

楼主: pinkyap ( )   2016-09-30 20:46:05
餐厅名称:屋马烧肉料亭
消费时间:2016年/6月
地址:台中市西区公益路111号1楼
电话:04-2301-3000
每人平均价位:双人1680+10%
可否刷卡:可
推荐菜色:1680 or 1780双人套餐
图文完整版:http://disni.pixnet.net/blog/post/43199536
屋马实在是一家我想吃很久了的烧肉店,
大概两年前(?!)吧,我就开始跟朋友约,一约二约最后没去成>"<
今年终于去了,而且因为太好吃且CP值高让我们快速去了第二次!
赶快来看看我的分享,真的是超难订位的一家店呀!
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屋马实在是超难订,所有有订过的人应该都懂吧!
这间位在丽加园邸酒店一楼,
我们好不容易订到一开店的时间,一来还是很多人在排队呀!
只能说屋马的魅力不容小觑。
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店内的位子我觉得挺多的,
虽然不是包厢型式,但用很高的椅背隔开一桌一桌,
也算很有自己的空间感。
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菜单我没有全部都拍,因为主要是要点双人套餐,所以我拍了这两个价位,
另外当然还有单点式的,但我个人还好~(笑)
而因为我快速的来吃了两次,所以会一并介绍这两次吃到的餐点喔!
一次是吃1680元的套餐,一次则是1780元的。
1780的套餐内容是
屋马主厨沙拉(凯撒or日式胡麻)
韩式泡菜 或 松子南瓜泥
美国安格斯牛小排(厚)
美国安格斯牛小排(薄)
美国韩风小牛排
人气松阪豚(厚切/薄切)
安心猪梅花
意大利香草鸡
台梗九号白饭
北海道干贝
屋马精选虾品
Haagen Dazs 或 养生银耳莲子汤
屋马精选饮品
1680的套餐内容是
屋马主厨沙拉(凯撒or日式胡麻)
韩式泡菜 或 松子南瓜泥
安格斯霜降牛
屋马精选肉品
美国韩风小牛排
安心猪梅花
意大利香草鸡
台梗九号白饭
北海道干贝
屋马精选虾品
Haagen Dazs 或 养生银耳莲子汤
屋马精选饮品
(((两次真的都吃很饱喔!!!
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▲鸡汤、韩式泡菜、生菜、酱料
鸡汤部分喝过的人应该都会喜欢喔!
[ 屋马 ] 提供了一整壶用保温瓶装着,若是喝完还可以请服务人员加。
韩式泡菜的部分有一点辣,
建议可以搭配着肉吃,或是跟生菜包肉一起,可以有不同的组合方式。
酱料从左到右是昆布盐、柠檬汁、烤肉酱,
我个人喜欢烤肉酱的味道,不会太咸但又有提味的效果。
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▲ 屋马主厨沙拉
可以选择凯萨或是日式胡麻两种酱料,
不知道我哪来的执念,两次来吃都点了凯萨,
因为真心觉得凯萨好好吃喔!
有趣的是,两次的摆盘跟感觉都不太一样(笑)可是一样好吃喔!
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(((这是另外一次的,是不是两个感觉不太一样!?
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▲ 杏鲍菇(屋马主厨沙拉换的)
因为我们第二次来,是点了两组双人套餐,
服务人员非常机灵的跟我们说,一个沙拉帮我们换杏鲍菇,
瞬间我们眼睛都发亮了~~~(((我爱杏鲍菇无误呀!!!
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▲ 经典三层架(?!)
好啦!是我自己给人家乱取名字~
但没办法,用三层架送上肉品实在是有点高级,
不过问题就是拍照不好拍,所以只能乖乖的把它们拿下来再拍。
(((服务人员有很好心的跟我们一一介绍,
但我实在反应太慢~所以凭记忆打,有错请跟我说喔!
最上层是意大利香草鸡
中间是薄切松阪猪
底下这是美国安格斯牛小排(包含厚切跟薄切)
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