餐厅名称：古味小栈
消费时间：2016年/9月
地址：桃园市大溪区中山路5号(于新南老街上，靠近建成商行)
电话：03-3881649
营业时间：每日早上8点至下午2点，不定期休，有时假日也没开，只能说碰运气了!
每人平均价位：无低消
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：馄饨面、咸粥，油豆腐
官网：无
好读图文版：BIBO爱说话 http://yhh0916.pixnet.net/blog/post/229637536
今天决定来写个新单元，叫做巷弄美食!
这个发想来自于我是个外食族，常常都得吃外食，
外食吃久了真的会腻，也会吃到地雷，只能不断寻找新的美食来满足贪心的味蕾。
是说许多巷弄间常有意想不到的好吃料理，或许只是一碗面，或许只是简单的小吃，
吃起来却让人意犹未尽，满足程度简直无法比拟呀!
这次的起点就从大溪老街的一家面摊说起吧，由当地朋友极力推荐
这家面摊叫做“古味小栈”，吃过的次数大概双手已经数不出来，到目前我止，我还是很
爱!
简单朴素的门面，没有过多的装饰
店里只有老板跟老板娘二位，
虽然他们的动作一直都没停下过，但上菜速度真的是有点慢~慢，赶时间的食客就自己斟
酌了!
店里的装潢走复古路线，二楼还摆放些早期台湾的日常用品，看一看也觉得有趣!
给大家看一下菜单，价格其实不贵
~米粉汤~
他们用的是粗米粉，吃起来口感很Q弹，里面还加了芋头、小肠及虾米等
再撒上一把的韭菜跟芹菜，搭配熬煮大骨入味的汤头，一口喝下，喔~~美味!!!
而且芋头真的很绵密啊!!(老板~可以单卖芋头吗?)
菜单上卖的是小碗30元，大家也可以另外跟老板说要大碗40元!
~馄饨面~
光看到这馄饨就不用再多说，真的很大颗，面里的榨菜也很多，
整体来说是料多味美又便宜，只要55元划算极了!
~酸菜面~
老实说这口味我没吃过，也是朋友第一次点
我喝了一口汤，满满的酸菜味，很够味又不会太酸
原本还以为汤会很油，但其实也好!
汤面里还有两片大块肉。
~客家汤圆~
这是我点的，里面的份量满多，除了汤圆还有青菜、豆皮、香菇及一些客家炒料
汤头跟汤面一样是大骨汤，熬煮的很入味好喝。
这是今天点的小菜，我们点了素鸡跟油豆腐，只能说油豆腐必吃!!
豆腐是跟米粉汤一起熬煮，吸满米粉汤里的精华
外皮薄却又带点嚼劲，里面的豆腐肉很细致绵密，搭配酱汁一口咬下~~
只能说，我可以自己独享一份，谢谢!
今天唯一残念没点到的是客家咸粥，因为饭刚好卖完了
咸粥也是我很爱吃的一道料理
里面有高丽菜、豆皮、肉羹、菜脯及客家炒料
觉得配料很丰富，有时候不知道要吃什么时，我就会点咸粥吃!
但她有点像是汤泡饭，不是熬煮的粥喔!
总结来说，如果你是第一次来尝鲜，
我推荐馄饨面、咸粥!小菜就大推油豆腐!!
哈哈~其实这家店的食物基本上都好吃，不太有雷雷
下次来大溪玩，一定要来尝鲜囉!!
《店家资讯》
古味小栈
地址：桃园市大溪区中山路5号(于新南老街上，靠近建成商行)
电话：03-3881649
营业时间：每日早上8点至下午2点，不定期休，有时假日也没开，只能说碰运气了!