[食记] 大安 平安京茶事

楼主: sodue (sodue)   2016-09-28 09:18:06
餐厅名称:平安京茶事
消费时间:2016年/$月
地址:台北市中正区师大路165号
电话:02-2368-2277
营业时间:12:30-21:30
每人平均价位:400
可否刷卡:tba
有无包厢:无
推荐菜色:日式甜点
[大安]强势抹茶主题 平安京茶事
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/114594869
我终于终于终于有一次下午茶是以抹茶为主题的了(感动)!! 为什么要这么大惊小怪呢
? 因为我男人一点都不喜欢抹茶,不管从哪个角度、或品尝各式各样的抹茶他都吃不懂;
心血来潮说要带我去,我也顾不得他会不会用餐期间都觉得不好吃很委屈了XD
本来我最想点的是抹茶+草莓的糕点,总觉得画面要一点粉红色点缀才浪漫,不过因为最
近太冷草莓歉收,我的选择被大幅缩减到只有茶类、和红豆口味。 本来还很犹豫要不要
直接冲NTD980双人下午茶套餐的烦恼也省去了。
首先上来的是我非常非常期待的抹茶千层,正常抹茶浓度,非特浓;第一叉下去就知道平
安京茶事在红什么了....抹茶超多的,整个被挤到流出来。
抹茶酱的口满很绵密,还有一点牛奶的感觉;千层旁边抹了莓果酱,如果想要多一点变化
可以沾一点搭配,与莓果酱的酸甜一搭配,茶味更香浓喔!
焙茶拿铁桩在双层玻璃杯内,温温的又不用担心烫手。焙茶的烘培味道比较重,搭配牛奶
口感都变得温和起来。
接着是抹茶红豆生乳卷,在这道甜点上抹茶不那么抢戏,躺在绵密的蛋糕内变成配角XD
蛋糕湿润、可以吃到面粉香,牛奶霜的部分偏甜,比例上拿捏得刚好,不会引起恶腻的感
觉。 但不要小看它的分量,有一块抵一餐的实力....我们吃到这边已经超饱了,然而还
没吃完,因为我们还没点到一人NTD300低消啊!
只好再多点一个焙茶冰淇淋,比起我的焙茶拿铁、焙茶冰淇淋的烘焙味道更浓郁! 搭配两
颗汤圆会想瞇起眼睛傻笑的幸福感。
平安京茶在寸土寸金的台北事营造了典雅秘境的日式建筑用餐环境,位子不多,虽然我星
期六晚上去位子没满(但还是先预约比较保险),┬店内安静惬意,真的很适合放松吃点心
。 小庭院里面非常好拍照,吃饱饱还可以在这里玩一下。

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