餐厅名称：田乐公正小巷店
消费时间：105年/9月
地址：台中市西区公正路128号旁小巷
电话：04-23050507
营业时间：平日 11:00~21:30 假日10:00~21:30
每人平均价位: 300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：唐杨鸡块牛肉汉堡排
官网：http://forfarmburger.blogspot.tw/
网志版:http://cutierock.pixnet.net/blog/post/12345678
上次回台中看看,对田乐学院店的炸虾堡念念不忘
这次听同学说,新开的公正小巷店贩售的饭类很不错,就决定在公正小巷店聚会了
这店地点非常隐密,没仔细看大概会一直错过他吧
但看到这巷中巷竟然有着如此雅致的店面,不由得赞叹起来
除了环境令人舒服以外,店员的贴心也令人印象深刻
由于公正小巷店入口是在二楼,必须爬上阶梯才能到达,对带娃娃车的同学夫妇有些辛苦
店员还特地打开1楼的门让娃娃车能够轻松的通行
虽然是简单的动作,却带给我们满满的温暖 :)
说说餐点,我点的是学院店没有的唐杨鸡块牛肉汉堡排(附白饭,浓汤,日式渍野菜) 300
+50 A套餐 可选套餐饮品
(冰-荔枝红茶,静冈抹茶;热-日东红茶,静冈抹茶)换其他饮料折60
+70 B套餐 沙拉择1(胡麻野菜沙拉,通心粉鸡蛋沙拉)
这天台中的天气还是跟唸书时一样热到令人食欲不振,于是我还是选择单点Y_Y
浓汤是玉米浓汤,玉米颗粒蛮多的,香甜浓郁的味道连朋友的宝包都爱喝
米饭煮的还不错,配上深褐色的多蜜酱(demi-glace sauce)和渍野菜令人胃口大开
*多蜜酱是融合蔬菜的甘甜,红酒的浓醇和牛肉的美味,
法式料理常用的浓厚酱汁,可用于红酒炖牛肉,汉堡排
唐杨鸡块炸得金黄香酥,包裹在面衣里的鸡肉嫩且多汁
牛肉汉堡排恰如其分的熟度,一切开就流出热呼呼的肉汁,
与荷包蛋一同入口真是令人心满意足
吃饱到二楼晃晃,入口处是柜台,走到用餐区的通道旁还有个小天井
往下看可看到一楼的绿色植物们
最里面的用餐区空间利用真是淋漓尽致,
真想试试挑高的座位看看会不会也有脚痒痒的恐惧感哈哈
这次用餐的经验和学院店一样愉快,不知道什么时候才能把田乐的菜单都吃一轮XDD