餐厅名称:Sweet Tea
消费时间:105年/9月
地址:台北市信义区市府路45号4楼
电话:8101-8277
营业时间:周一~周四、周日 11:00~21:30;周五~周六 11:00~22:00
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:千层派、可丽露
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以下纯文字:
STAY & Sweet Tea与我喜欢的指甲油品牌OPI,推出联名下午茶套餐(到9/30),
要不是男友有注意到这个新闻,我自己还真不知道!
位在101四楼中庭的STAY & Sweet Tea,装潢相当气派,每每经过都觉得那是"贵妇专属"
的用餐空间,
这次我们来享用下午茶,体验一下难得的贵妇下午茶时光,
不过,店家的服务态度,让我们对此次用餐大打折扣...,也让我们没有再访意愿@@
私心觉得,美食、配上到位的服务,肯定能让人印象深刻、呼朋引伴再访!反之,则让人
觉得相当可惜!
▼STAY & Sweet Tea即位在101商场内,属于半开放式的座位空间,
整间店以米白色为装潢主轴,让人感觉相当清新,舒适的沙发椅座位,更让人一屁股坐下
,就不想起来!
用餐之余,望着时不时路过的逛街人群,也别有番意思!
(但有些人可能会觉得,用餐时,不时被路人们当小动物看,挺不是滋味的,这就见仁见
智了:P)
当天入内前,我们大约在门口前等了约四分钟!才有人前来为我们带位...,
服务员各忙各的,没人注意到我们...,让我们用餐前,已先对店家小小扣分@@
▼STAY & Sweet Tea与指甲油品牌OPI合作,所以每张桌子上,都摆有个小立牌。
此次联名套餐价格为$1200元,需另收一成服务费,
内含千层派*3、马卡龙*2、费南雪*1、可丽露*1,咸派*1、沙拉*1、气泡饮品*2。
▼甜点柜内琳瑯满目的千层派、蛋糕等甜点,真让我看了心花怒放!好想通通来一份啊!
XD
▼薄荷柳橙气泡饮、草莓香柚气泡饮
草莓香柚气泡饮上头放上一球草莓雪酪,甜度较薄荷柳橙气泡饮来得高,我喜欢薄荷柳橙
气泡饮多一些。
▼登登登!我们的联名下午茶登场了!
不过,餐点一上桌,真让我们看傻了眼...,费南雪上头的糖粉,完全是洒反的@@
店员在洒糖粉的时候,完全没有注意到吗...!?
即便我们觉得费南雪口感够湿润、香气也很足,但因为店员的粗心,倒让我们兴致全没了
...!
大家来到贵妇下午茶店,多半会想要拍照打卡炫耀,
这样子不仅让拍照的人傻眼,我想,很多看到这片的朋友,也会直接对店家扣分的。
由于当天我们已先在其他地方用过午餐,所以请店员为我们将咸派、及沙拉另外做打包,
也就没有拍到了。
▼这次联名下午茶,主打的便是"随心所欲,彩绘自己的甜点"!
主厨将百香果、及芒果果酱注入指甲油瓶子内,让大家可以像擦指甲油一般,彩绘出属于
自己的千层派。
当初,我们看到影片时,觉得果酱是很好沾黏于上头的、并不会破坏到糖霜!
不过当天我们自行彩绘时,便会发现,指甲油刷子只能慢慢用"点"的、不能以"涂"的方式
做彩绘,
否则整个糖霜将被刷子沾裹起来...,所以整个彩绘过程,并没有我们想像中简单!
▼将我们自行彩绘好的千层派,与大师们的作品,一起合照!
其实当天画完,心中更是满满佩服甜点师傅们...!怎能将每道甜点做得如艺术品一般,
真的太厉害了!
▼嘿嘿!这是我们的小小作品!XD
自行彩绘的千层派,是香草口味的,千层派的派皮很酥,用刀子轻轻划下,即可听到咔~
滋~~~的脆响!
他们的派皮不会过硬,是带有一点点软韧的,也吃得到淡淡的焦糖香气,
里头的香草内馅,是看得到香草籽的!吃起来带有奶油甜香,口感很细腻、且甜而不腻。
▼茉莉茶香覆盆子千层派
这是三款千层派中,我最喜欢的一款!
内馅的奶油,每一口都感受得到淡淡的茶香气,配上覆盆子的微酸V,整体吃起来不会过
甜,我很喜欢。
▼巧克力柑橘千层派
内馅的巧克力相当浓郁!喜欢吃巧克力的男友,当天一吃,便觉得相当惊艳!
配上小柑橘片,很合拍!不过我自己倒觉得巧克力口味偏甜了些,所以仅浅尝了几口。
另外,两款马卡龙分别是桂花柚子及玫瑰口味,
此次的甜点组合,我最推荐的其实是可丽露,可丽露外层烤至酥脆,细细咀嚼,更可吃出
它的焦糖香气,
软而Q嫩的内馅,带着浓浓奶香,整体吃起来不会过甜,相当好吃!
☺到餐厅用餐,我觉得服务人员的态度,真的是很关键的一环,
尽管餐点再如何美味,服务不够到位,我想也都是枉然,尤其是到价位偏高的餐厅用餐,
大家对于服务自然会更讲究。
当天从到店,服务人员迟来的带位,到发现餐点上的糖霜,完全洒反了...,几乎完全破
坏了我们兴致,
到餐后,服务人员将外带的餐点拿给我们,没想到她竟然是用一只手拿给我们@@
也许这只是个小地方,但对我来说,双手拿东西给别人,是很基本的礼貌,
所以当天,我们即便对餐点还算是满意,但不够到位的服务,也让我们失去再访意愿。
想尝鲜的朋友、或是偶尔想犒赏自己一下的朋友,可以去试试!
但也希望Sweet Tea在服务上能多下功夫,才能带给大家更好的用餐时光,在此跟大家分
享囉!