[广宣] 台北南港 新宿胜博殿 日本直送广岛牡犡

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2016-09-15 12:13:17
店名:新宿胜博殿 中信店
地址:台北市南港区经贸二路166号2楼(中国信托金融园区A栋2楼)
电话:02-66172977
营业时间:周一~五 11:00-15:30(last order 14:30)
17:00-21:30(last order 20:30)
周六、日/国定假日 11:00-21:30(last order 20:30)
有图有真相,日本直送广岛牡犡好大颗网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/451794704
此次造访的是新宿胜博殿日式猪排 中信店,
位于中国信托金融园区A栋2楼,
地址是台北市南港区经贸二路166号2楼。
餐厅门面大而明亮,以金色系为主,营造出古典华丽的氛围,
木质接待台及收银台,自然而温润,让人觉得很舒适。
透明橱窗中摆放著多款餐点模型,维妙维肖,
客人一眼就能明白餐点内容,选餐时更轻松。
新宿胜博殿为了给客人更多不一样的选择,
因应季节变化,在不同的店家推出限量餐点,
让客人造访时除了美味的经典猪排外,还能尝到特别的菜色,可说是惊喜连连。
时序入秋,当季美食莫过于从日本新鲜直送,
受到众多好评,鲜美、多汁的广岛江田岛牡蛎,
9/1正式上市,可说是今年秋冬的第一场飨宴 - 广岛牡蛎套餐
收银台上摆放著可爱圆润的吉祥物 - 胜博君公仔,
其旁排放著店内特调酱料,供客人选购。
一进入餐厅,随即为挑高的天花板及细致的吊灯、木质花格设计惊艳,
亦有樱花、青竹等装饰,古色古香,优雅而充满东方风情,
空间极大而宽敞,座位满多的,选用木桌搭配沙发或椅子,
有软垫可靠背,坐起来十分舒适。
坐在透明的落地窗旁,正对外头的小公园,
明亮的阳光及满地绿意一览无遗,美丽的景色好开阔。感觉真的好棒、好舒服~
新宿胜博殿日式猪排 中信店生意极好,
用餐时间客人不断涌入,有不少是家庭聚餐。
服务人员很亲切,面对点餐时的疑问也一一详细解释,
加茶、收整餐具的动作都很俐落勤快,服务非常周到。
用餐可先行预约,建议有意前往的朋友先订位比较保险。
餐厅亦有提供木制儿童安全座椅及可调整的儿童安全座垫,
用餐期间有听到带小朋友的父母告知服务人员因为小朋友容易哭闹,希望安排至角落,
服务人员立时协助帮忙更换位置,动作快态度也很好呢~
入座后送上热茶,桌上已备好干溼纸巾、筷子及小碗等餐具,
一旁则是加入多款蔬菜如洋葱、蕃茄、苹果、红萝卜为基底,
再添加数十种香料秘制的独门猪排酱、二款沙拉酱汁等调味料。
菜单为红色封皮,图文并茂,介绍得很详细,质感很好。(详细菜单请见官方网站)
今天可是为了日本直送的广岛江田岛产牡蛎而来~
一共有三款套餐,价格分别为499元、439元、399元。(需加10%服务费)
套餐皆附味噌汤(可选豆腐味噌或猪肉味噌)及饭(白饭、麦饭),
可无限续加,搭配小杯梅醋饮及日式蕨饼。
点好餐后,服务人员送上捣棒及装有黑白芝麻的磨钵碗,
每次磨芝麻都觉得很有趣,闻著芝麻香气慢慢散发,让人食欲大开~
将芝麻磨碎后再加入一旁的猪排酱,微甜微咸又浓郁,完美!!!
高丽菜丝选用台湾在地高丽菜,切得极细,
口感清脆,滋味香甜,,可无限续加。
沙拉酱有二款,一款是带有强烈柚子果香,酸味较鲜明的柚香酱,
另一款是微酸而温润的芝麻酱。
我们当天享用了 日本广岛牡蛎套餐A餐及B餐。
日本广岛牡蛎套餐A餐 499元
套餐主食为香酥牡蛎2颗、香酥鲜虾、脆嫩鸡排、
元祖香脆猪排卷(有起司火腿及培根芦笋二种口味,可择一),
搭配特制塔塔酱及新鲜柠檬片。
附三款小菜(黑豆、醃渍大根、莲藕牛蒡丝),
黑豆饱满松软又香甜,渍萝卜切成长条块状,口感清脆酸甜,
莲藕牛蒡丝甜甜咸咸很开胃,我好喜欢里头的莲藕片。
味噌汤(可选豆腐味噌或猪肉味噌)、饭(可选白饭或麦饭)。
牡蛎好大一颗,非常的肥厚饱满,
外皮呈现美丽的金黄色,面皮不过厚,口感香酥不油腻,
肉质滑嫩软腴,鲜甜甘美,毫无腥味,入口即化,鲜美汁液满溢口中,
浓郁的海之鲜味充斥在唇舌间,好好吃、好过瘾!!!
无论是沾上香浓的特制塔塔酱,或是挤些清新酸香的柠檬汁都很搭,
浓郁、清爽,各有不同的风味~
香酥鲜虾很大只哦~看尺寸我还以为是明虾之流~
原来是特别选用产自印尼的根岛生态虾,
这种虾很特别,厂商先复育红树林,营造出天然的生态环境再养殖鲜虾。
因为有优良的环境,所以才有这么肥美硕大的虾子。
通常虾子大,肉质会偏粗,但是生态虾不会哦~
虾肉橘红、雪白相间,色泽鲜艳,肉质紧实有弹性,滋味浓鲜甘甜,好好吃。
脆嫩鸡排肉质细致而软嫩,虽然是鸡胸肉,吃来却不会干涩,很清爽。
元祖香脆猪排卷(起司火腿)以猪肉片卷入起司及火腿,
外酥内软,起司浓郁,火腿香咸,绝配。
新宿胜殿博的米饭精选台湾东部生产的关山米,
粒粒分明,吃来Q软有弹性,续饭时可续麦饭或白饭,
我个人偏好麦饭,有嚼劲的口感太棒了。
味噌汤亦有二种口味供选择,可无限续~
海带口味主要食材是海带及豆腐,喝来咸味较重。
猪肉汤底较为甘醇温润,有大量红白萝卜等。
日本广岛牡蛎套餐B餐 439元
套餐主食为香酥牡蛎2颗、里脊猪排、腰内猪排、
搭配特制塔塔酱及新鲜柠檬片。
牡蛎大颗又好吃,大口咬下,浓郁的滋味,鲜甜的汁液在口中爆发,好过瘾。
里脊肉偏瘦,纹理细密,较为扎实。
腰内肉的肉质较为软嫩、无筋,有微微的弹性,肉味香浓。
吃完丰盛的餐点,以冰凉的梅醋饮清口,
酸香微甜,清爽好喝。
牡犡套餐皆有附赠日本黑糖蕨饼。
日式蕨饼是日本常见的甜点,
新宿胜博殿日式蕨饼严选来自日本的蕨饼原料,
以纯手工制作,洒上烘烤过、散发香气的黄豆粉,软Q有弹性,甜而不腻。
日式蕨饼冰淇淋 套餐加购60元,粉丝专页有优惠券可免费兑换
以黑糖蕨饼搭配浓郁的抹茶冰淇淋,口感冰凉细滑,
淡雅的抹茶香及复杂的甘苦滋味好迷人,
加上颗粒分明的万丹红豆,扎实软绵,蜜般香甜。
日式蕨饼冰淇淋兑换卷
一般点牡蛎套餐会赠送没有冰淇淋的黑糖蕨饼,
须在 粉丝团活动页面下载转属优惠卷,
出示给服务人员,即可免费升级成“日式蕨饼冰淇淋”哦~
新宿胜博殿在日本有四百多家的连锁店,台湾、韩国也设立多家分店,
每一间都大受欢迎,获得消费者的好评与喜爱。
坚持选用优质食材,不断推出新菜色以满足消费者的喜好。
中信店的装潢典雅气派,再加上亲切又体贴的服务人员,用餐很舒适。
秋冬新推出的日本广岛牡蛎套餐,炸物火候掌得很好,
美丽的金黄色外皮,卖相一流,口感香酥不油腻,
完整保留住牡蛎的浓郁鲜味,搭配猪排、鸡排,品项好丰富,肉质软嫩又好吃,
餐点皆有水准之上的表现,平价又美味,实在是太幸福了~
喜欢日式炸猪排,想一尝广岛牡牡蛎鲜甜浓郁的朋友,
赶快来试试新宿胜博殿的日本广岛牡蛎套餐吧!!!
好康报报
按赞送好礼~一起来吃冰
现在只要到胜博殿用餐按赞就可以吃免费抹茶冰淇淋!?
即日起,凡内用点购季节限定套餐并于粉丝团按赞,
出示按赞画面,即可享有免费抹茶冰淇淋乙球喔~~~
活动时间只到九月底!!!
※贴心小提醒:此优惠活动不适用于Express机场店、高雄鼎山店及中和环球店喔!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com