[食记] [台北]日子选食:日式极简风晚餐

楼主: wanyin (No day but today)   2016-09-14 23:36:28
餐厅名称:日子选食
消费时间:2016/9
地址:赤峰街17巷20-1号
电话:
营业时间:
每人平均价位:200-300
有图详细网络版:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/452099105
在一篇介绍赤峰街美食的文章中看到日子选食的介绍,默默记了下来,后来几
次经过都看到店里客人不少,于是找个上班日晚上绕过去,果真避开了人潮。
这家餐厅透过玻璃门就可以看到干净简单的设计和整齐摆放的木制桌椅,让人
觉得心情舒坦,靠墙有一排沙发座,适合懒懒的放空。网络上的文章大部分都
在介绍早餐,原来晚餐也有不少轻食及炖菜可供选择,还能加价饮料、汤、沙
拉及甜点。
我单点了一份萝卜炖肉,等了一小段时间后餐点上桌,很有特色的黑色圆盘上
放著一晚萝卜炖肉,搭配数样小菜及两大颗饭团,饭团可以免费续一次。小菜
包括胡麻酱四季豆、味道酸甜的醃泡菜、酸甜醃黄瓜、冷豆腐及凉拌牛蒡丝,
精致且味道不差,只是没有热菜有点不习惯,更不习惯的是主食是饭团,虽然
海苔香喷喷,饭也是温热的,但怎么配都怪怪的。萝卜炖肉是整盘里最热的一
样,酱汁很多,甜甜的日本酱油味中也有萝卜的清甜,萝卜软嫩入味、入口即
化,猪肉块份量不少,但肉稍微不够入味,口感也比想像中硬了些。
吃完其实份量很足够,但凉菜比例太高让内心感到空虚,一直在思考要不要加
点甜点。空间很舒服,座位很宽敞,店内放著轻快的音乐,店员也不太会打扰
用餐的客人,我吃完饭之后就摊在沙发上悠闲的划手机,整个舍不得走,店里
客人也越来越多,都坐很很久,但是餐点和想像的形式有些落差,或许这边比
较适合吃甜点、喝饮料、聊聊天。

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