店名：FrenchWindows
地址：台北市信义区忠孝东路五段31巷18弄3号
电话：(02)2766-9663
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/449859758
珐兰绮瑥朵位在捷运市政府正1号出口后方
走路约五分钟就会到
店外有紫藤蔓和各式植栽围绕着
感觉就是优雅中带点神秘的气氛
走进去店内是候位区
上面摆着可爱的唐宁小熊
展示柜上有整一系列唐宁茶的展示
柜台白玫瑰花搭著店家主要的茶品唐宁与Jackson's 茶包
让人不注意也难啊
店家采长型设计
不过四面墙的大片玻璃
让人有种延伸的错觉
店家的森林系风也吹到店内
座位区是仿绿色草坪
因为力求用心接待每组嘉宾
店家每天只接待十组客人
所以记得要到店里用餐请记得定位
第一次到店还有教战手则
光看这介绍就觉得这间店很不一样
最特别的就是服务生不会主动经常打扰客人
若客人有需要再请服务生前来
但我觉得服务生还是很用心地在观察客人需求
像我们去上厕所完立马端出贵妇级护手霜给我们润手一下
ex:欧舒丹、爱马仕、浪凡、上海滩名牌护手霜
店家菜单有单点也有套餐形式
套餐价位约单点价位的5-6折
店家也建议来这消费点套餐喔
入座时桌上已摆了两瓶水和一封信
这封信由店长亲笔手写
写着希望我们能在店内享受他们的服务和美食
光看这亲笔信好感度立马加10分
店家提供罐装气泡水和纯水
因为服务生推荐喝气泡水比较可以品尝到食物的美味
我们就挑选了气泡水来品尝
店家还附上新鲜柠檬来增添口感
接着店家端来装盘著咖啡豆的的面膜纸
店家用漂亮茶壶将水淋到上面成为我们的擦手纸
这可是高级餐厅才会有的擦手纸提供啊
国际版英国皇室唐宁茶饮
珐兰绮瑥朵对于茶饮的饮用可是非常讲究的
从一开始让客人闻香的茶品挑选
到中间免费温壶的服务
连砂糖都要挑选唐宁的砂糖
很重视每一个细节
每个茶品都很特别
选了好久才终于选出了悠然茶香、纾压香草蜜茶
悠然茶香有一种很sweet的香味
喝了一口浓郁的茶香气便在口中绽放
纾压香草蜜茶
以香草豆为基底喝起来竟然有牛奶糖的香气
是日烘焙手工英国唐宁茶饼
试管造型的试饮茶搭配铺克牌造型的饼干盒
还没吃眼睛就先喂饱
试饮茶分别是凉茶、柳橙汁、蔓越莓
不甜腻的口感适合餐前饮用
伯爵饼干还维持热度
吃起来有伯爵茶及黑芝麻香气
盒子里还有店家写给我们的小卡片
除了看的惊喜、吃的惊喜还有心的惊喜呢
法国黑松露洋菇乌贼缇鱼奶油浓汤
端上来的盘子一开始只有黑松露
接着服务生帮我们进行盛汤的桌边服务
以鳀鱼、乌贼汁混搭的浓汤来提升黑松露的香气
加上比利时奶油喝起来香气很浓郁
喝起来也体有饱足感
另外附上天然酵母加柑橘手工揉制而成的面包
沾浓汤一起吃味道会更棒
墨西哥薄饼
内馅以小肉肠加大量起司
吃起来有酸甜味
清炒木燻鸭胸肉意大利面
选用意大利进口面条
面条很滑嫩有嚼劲
燻鸭胸肉先煎把油逼出来
以胡桃木烘烤让鸭胸保有水嫩口感
黑松露炖饭
采现点现做所以等待的时间会比较长
不过等待是值得的
只有四个字”超级好吃”
炖饭端上桌服务生先帮忙搅拌
迷迭香鸡腿肉烟燻口感
炖饭选用台湾米
吃起来有偏湿润的口感
饭粒吸饱奶油和松露香气
英式蜜糖斯康松饼
搭配新鲜水果围绕着小松饼
巧克力淋酱也是以沾盘的方式送上
吃起来有点像是甜甜圈的口感
但又不会过于甜腻
北义风格庆典浓奶酪
用高脚杯装盛的奶酪
看起来很有气势
奶酪吃起有浓郁奶香
让人会一口接着一口
珐兰绮瑥朵今年甫荣获 TRIPADVISOR的 卓越奖
非常开心有机会能到这里用餐体验贵妇般的尊宠美食飨宴
美食指数****
气氛指数****
cp值指数***
再访指数***