[食记] 屏东 后壁湖的讨海人の店

楼主: k272821 (cc)   2016-09-13 20:29:15
餐厅名称: 讨海人の店
营业时间: 平日 11:00am~2:00pm,5:00pm~9:00pm   
  
  假日 11:00am~2:30pm,5:00pm~9:00pm
消费时间: 2016/9
地  址: 屏东县恒春镇大光里砂尾路16-61号
电  话: 08-8866366
推荐菜色: 香煎飞鱼卵、蒸鱼、川烫虾子
有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/219595264
讨海人的店位于后壁湖,
这家是当地人推荐我们去的店
(本来是推荐另一家渔会餐厅,可是要等二十分钟,只好转战这家店)
店门口有摆些新鲜海鲜(还在游的新鲜),
先跟店家点餐,
因为没有菜单,所以多是店家推荐,或是看到门口有摆什么菜色做决定
店家直接在菜单上写上价格,如果觉得不符合预算,可以增减菜色
就不会发生吃了几万块没钱付帐的窘境
几个人就会多几十块,譬如我们六个人吃,就会多60元的费用(大概是白饭的钱)
白饭直接送一大锅上来,
我们六个人全部吃光(不知道还能不能续饭?)
讨海人上菜速度蛮快的,
一点完餐没多久就上好几盘菜,
只有清蒸鱼等比较久
和风洋葱
洋葱本身很甜,
虽然味道有点呛,
但是沾著和风酱,
呛辣味会比较淡
很喜欢屏东的洋葱,每次来都要扛一大袋回家
花枝丸
花枝丸很大一颗,
里面有蛮多花枝块,
可是没有花枝的甜味,我不是很喜欢(但是店家大推,说是必吃花枝丸)
川烫虾子
虾子很新鲜,
所以用最简单的料理方式最好吃,
吃的到海鲜的甜味
很喜欢他的沾酱,带有蒜味,很下饭~
生鱼片(300元十片)
我不爱吃台湾生鱼片,
但是听同桌朋友说:很新鲜~
小黄瓜炒扇贝
这道有点失望,
味道很够,但是海鲜的味道都被调味料盖过了
所以吃不太出他原本的新鲜
但是一道很下饭的菜
天使的眼泪~雨来菇
店家大推这道在地美食,
是下过雨后会冒出的菇菇,所以又叫天使的眼泪
第一次吃,店家的调味蛮好吃的,口感比紫菜脆一点
香煎飞鱼卵
这道超.级.香!
乌鱼子煎得酥酥脆脆的再跟洋葱一起炒,吃起来很香
夹着洋葱一起吃,更棒!
(打到这里又再吞咽口水了)
千呼万唤始出来的蒸鱼
其他道料理都见底了,蒸鱼还没上桌
等他是值得的!
很新鲜的鱼,吃起来没有鱼腥味
肉质很嫩,蛮好吃的
酱汁比较清淡,如果喜欢吃重口味的,可能选其他烹调方式比较合口味
小总结:
讨海人店里位置蛮多的,
但是假日吃饭时间可能一位难求,需要稍等
他们的海鲜都蛮新鲜的,不愧是海港直送的海产店
价格也不会太贵,我们六个人吃两千多,吃的还蛮饱的
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作者: tomea (猫)   2016-09-13 22:02:00
9/1后壁湖的餐厅整修,去之前先查好,以免扑空

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