消费时间:2016.07.22
地址:台北市中正区忠孝西路一段36号B1
电话:(02)2547-2811
营业时间:11:00~22:00
PS.每人低消150元,用餐时限90分钟
图文并茂网志:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/44024839
大妹最近深受太阳的后裔影响,直嚷着这星期回台北要吃韩式料理
台北车站周围虽然各式美食餐厅林立,用餐时间没先预订仍是一位难求
想起先前买日本超人气起司塔的HOYII北车站也有几间不错的餐厅
饭馔Bannchan在韩文中有"小菜"的意思,是韩式料理不可或缺的重要角色
为了让客人能够吃到正统韩国菜,店家不惜成本从韩国进口食材及调味料
这儿主打豆腐锅,另有韩式烤肉、海鲜煎饼、辣炒年糕及石锅拌饭等
锅物口味多样ex:泡菜、咖哩和综合海鲜等,可依个人喜好调整辣度
小菜是无限量供应且会随季节更换菜色(怎么没有韩式泡菜和辣萝卜?????)
来店用餐即招待竹䇲鱼,这鱼卖相虽有些不太好看但酥脆外皮越嚼越香
凡点豆腐锅均附白饭/紫米饭,送上桌后店员会直接帮客人将饭盛进碗内
本想换换口味吃养生紫米饭,但这米似乎没有煮透,部分米粒吃起来偏硬有些碍口
整锅红通通的泡菜牛肉豆腐锅(贪吃价$240)光看就觉得辣
豆腐锅送来时店员会先打上一个生鸡蛋,将鸡蛋和豆腐锅搅拌均匀即可开动
小妹说锅里泡菜超少、没什么料且牛肉有点硬,只见她把汤喝完便去陪大宝玩
因为想多吃几种不同口味,于是我换点部队豆腐锅(贪吃价$240)
说是部队锅却只吃到火腿、洋葱、培根(?),而没看到我满心期待的方便面和起司
培根的加入为豆腐锅增添了烟燻香气但似乎有些走味(从没吃过放培根的部队锅)
[yi言一语]
姑且不论道地与否,既然是韩式料理又怎能少了韩式泡菜(连隔壁桌都在问怎么没泡菜)
而豆腐锅不但没什么配料,主角"豆腐"感觉也只是用来撑场面并没有想像中美味