[食记] 忠孝复兴 好吃又有创意的REVEL乐福

楼主: whh (我是哇哈哈..)   2016-08-30 20:29:14
餐厅名称:REVEL乐福 Eatery & Juice Bar
消费时间:2016年/7月
地址:台北市大安区大安路一段84巷4号2楼
电话:(02)2731-0505
营业时间:12:00-22:00
每人平均价位:500元
图文网志@sa家太平洋日记:http://priscill.pixnet.net/blog/post/46566586
乐福是近期满红的餐厅,不过不用担心订不到位,因为一订定不到的(虾咪)
哈~是因为乐福只开放三组订位,其他都留给现场唷。
而且乐福有2层楼,位置很多的,基本上现场去就可以了。
像sasa星期五晚上7点去,三楼坐满,但二楼还全空呢!
乐福FB上说餐点属于创意美式结合亚洲料理,
但布置很有韩式咖啡厅的感觉,用很多绿意及灯光打造很舒适的空间。
鸡肉凯萨沙拉(230元)。
我很少点凯萨沙拉,觉得凯萨酱容易觉得腻口,想当然这道是朋友点的。
不过乐福的凯萨酱调的很适中,正正好可以沾附在每片蔬菜上,
但又不过多,一点也不会油腻。
不是用细碎的鸡肉丝,是一块块的鸡胸肉唷,爽口不柴,很棒。
起司鸡腿排三明治(260元)。
用烤过的布里欧面包当吐司,外层有烤过的香气,带一点微酥,
内层就是布丁般的松软,光面包就好好吃。
鸡腿排厚实无肉骚味,咬起来很有口感又香嫩。
起司是用上瑞士起司及哈伐第起司两种,瑞士的浓郁加上哈伐第的奶味让味道香浓顺口。
鸡蛋仔炸鸡(240元)。
美式炸鸡搭上港式鸡蛋仔也太有趣,是要一口炸鸡一口鸡蛋仔吗?
反正我是分开吃的,炸鸡跟鸡蛋仔都很好吃,但sasa不了是要怎么搭,哈哈~
这道可以选要甜味或辣味枫糖,我们太保守点了甜味枫糖,谁可以告诉我辣味枫糖好吃吗
猎人风肋条饭(290元)。
三大根猪肋条都是一拉就能与骨头分开的程度,很方便吃也很美味,
即使有丰富的酱汁,但肉香味还是能很明显的突显出来。
而且sasa最爱酱汁搭饭了,好好味呀!
韩式牛腹拌饭(290元)。
牛腹肉脂肪不多但却不韧口,应该是很不错的部位,
不然就是厨师很会料理,大家都觉得很厉害。
顶层铺上的是之前很流行的63度半熟蛋,
是用63度的中低温拉长煮蛋时间而成的半熟蛋,听说蛋会看起来晶莹剔透。
我是第一次吃63度半熟蛋啦,看起来真的有闪亮,至于味道好像是没差。
黄瓜小清新(140元)。
乐福也有现在流行的冷压果汁,本来没打算点饮料的,
但看到当场几乎每人一杯,怎么能输(误)。
这杯是朋友的,里头有黄瓜、苹果、柳橙。
sasa有尝一口,虽说黄瓜味不重不腥,
但整杯还是以黄瓜味为主,我不喜欢有蔬菜味的饮料。
忘了这杯是什么了,但因为是sasa点的,一定就是全水果果汁。
不只有流行的冷压果汁,还有当红的渐层色,好喝也好看。
鸡蛋仔冰淇淋三明治(170元)。
鸡蛋仔又来了,用鸡蛋仔夹着草莓、奇异果片及冰淇淋,好美丽的甜点。
鸡蛋仔还带着热度、带着酥脆,夹着冰冻的冰淇淋吃,
冷热交替,是高级版炸冰淇淋的感觉。
鸡蛋仔的香,加上冰淇淋的甜,以及水果的微酸,
各自恰如其分地展现自己的特色,搭起来很美味,为这餐画下完美的句点。
乐福的餐点因为份量不大,所以不算便宜,但甜点在东区来说,是有特色又不贵的。
而且不管正餐还是甜点都很好吃,是我近期来吃过最喜欢的餐厅唷。

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