餐厅名称：TiMAMA Deli & Cafe
消费时间：2016 08
地址：台北市内湖区江南街71巷16弄32号
电话：02-8797-4679
营业时间：11:30-21:30
可否刷卡：NO
http://shrimplitw.com/timamadelicafe/
这天与朋友一家子在内湖玩耍
问朋友想吃点什么，想吃西式
立刻想到TiMAMA的欧风家常料理
于是就在大雨滂沱之时来到了TiMAMA
感谢老板娘在百忙中接我的Facebook讯息
提我们保留座位，才不至于在大雨中一身狼狈
[套餐汤品与沙拉]
大伙们不约而同点了套餐C：主餐、汤、沙拉、饮料、蛋糕
浓汤一如往昔的美味，蔬菜的清甜暖了胃
沙拉的油醋口味带点芥末子的香气
小朋友吓得花容失色
大人相当青睐这一酸甜爽口的开胃沙拉
[嫩煎鸡腿佐四川风椒麻酱汁 NT260]
朋友难得可以吃辣，大开吃！
推荐他们家的椒麻酱汁，我吃了一口
花椒的麻与辣，配上五谷米饭与鸡腿排
好吃诶！加上小孩不会争着要吃辣..
大人的美味独享餐！
[香煎松阪猪炖饭 NT250]
店家招牌之一，选用台梗九号米
加上白酒、起司、高汤熬煮
TiMAMA引以为傲的人气菜之一
松阪猪切得比较细瘦一些，所以吃起来软大于脆
带有米心的炖饭真的很好吃
高汤的香在口中绽放的滋味，齿颊留香
还可以加点塔巴斯科辣酱提味
我很喜欢这品，甚至期待冬天限定的麻油鸡炖饭
[奶油鸡肉笔管面 儿童餐 NT210]
儿童版限定餐有四款，真用心！
而且餐具并不是用塑胶款，朋友觉得贴心
沙拉、汤、意大利面、饮料、小点心 (可换燕麦饼干)
我偷吃了一口妹妹的奶油鸡肉，高丽菜与起司意外搭配
埋头苦吃的弟弟，别看他吃很多
他可挑嘴的，TiMAMA儿童餐全被嗑光
是有没有这么美味啦，还多吃了我们两片饼干
[青酱鸡肉笔管面 儿童餐 NT210]
朋友觉得儿童版青酱不错，调味适中不会太油
笔管的水准也没因为是儿童餐就大打折扣
因为我趁小朋友在忙，偷吃他两口面
[干煎鲈鱼菲力 NT300]
淀粉可选面包或是五谷饭，吐司与自制杂粮面包很好吃
尤其是在烤过的欧式面包上吃到香脆核桃
单吃就够美味，无需搭配其他抹酱啊！
鲈鱼外脆内软，上头的奶油酱香而不甜腻
肉质鲜嫩，我吃了一块，好吃！
[兔子的最爱 +NT50]
爆爱红萝卜的一家人，非常健康
[招牌冰薄荷柠檬苏打 +NT60]
薄荷叶份量没在跟你客气
燕麦葡萄手工饼干，挑食的小孩一吃也爱上
吃光了还会问：在哪里？
燕麦的脆口与香味，让小朋友直嚷嚷：好香
连我自己都着迷，更何况是小朋友呢？
下回就带这燕麦饼干给朋友作伴手礼啦
[热拿铁 Hot latte+NT50]
份量足，店家选用庄园豆再自行烘培
我忽然觉得TiMAMA的厨师们应该都很忙
不只是酱料要亲自熬煮、汤或食材等都亲自把关
尽量选用在地的原物料呈现给客人最忠实的菜肴
值得一说，以他们家的甜点作结太幸福！
[比利时巧克力 Belgian chocolate cake]
刚从冰箱出炉的比利时巧克力
看他好像很甜，其实对不吃甜的我来说都恰到好处
奶油与巧克力海绵蛋糕的比例好到吮指
甚至觉得有淡淡的咖啡香？是不是我业障重啊
ps. 店家贴心提供数个叉子让大家分食
[伯爵巧克力 Chocolate with early grey tea]
七夕过了依然也是要天天爱自己啊
伯爵味浓，搭配苦甜巧克力，朋友很喜欢
重点是…我也很爱他们家的海绵蛋糕啊啊啊
那孔隙扎实却不黏口
蓬松香软的鲜奶油也很好吃…
[草莓慕斯 Strawberry mousse]
可爱小女孩钦点的草莓慕斯
酸甜系列，不愧是女孩们的菜
我吃了一口，呵呵，快要在草原上奔跑了吧？