餐厅名称:尼克叔叔创意厨房
用餐时间:2016/8月
地址:新北市中和区华新街192巷14号
电话:02-2948-8121
营业时间:08:30~20:00
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/wNe5rt
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听说中和南势角 烘炉地山下
华夏科大附近 有一间超大份量早午餐
在安静的巷子里 发现 尼克叔叔创意厨房
店内空间其实不算大
主要是以双人座位为主
因为餐点都是现做
所以比较需要时间等待
上方则是咖啡豆袋装饰
最特别的 竟然有神主桌!
听说是经过指示 一定要对着这条路摆设
所以也算是店内特色之一
另一个特色就是
木椅木桌 通通都是老板自己修缮完成的
纯手工就是这个概念
店内不是走富丽堂皇的装潢
还有自助服务铃 当然餐具打包也都是自取
来看菜单 是货真价实 早上九点就可以吃得到的早午餐
低消是每人一份餐点

经典套餐
有乡村鸡 大麦克 苹果鸡
早午餐很大盘的则是有柠檬鱼 松阪猪 鸭胸 黑胡椒虾

风味餐就是饭类啦
有照烧鸡 麻油鸡 郁金香饭 西班牙烘蛋
料理路线真的很广 菜单竟然还有英文耶!

小菜则是走日式路线 像是蓝带猪排 培根芦笋卷等
还有创意三明治 以及浓汤 零食 甜点等
饮料单价都不贵
还有专业烘的手冲咖啡
店内也有贩售咖啡豆
冰淇淋红茶 90
甜甜红茶加上好多球的香草冰淇淋
很令人怀念的饮品 也很大一杯
套餐的柠檬水
还有薄荷叶耶 夏天真的很适合
抹茶咖啡拿铁 110
算是好喝的咖啡牛奶
抹茶味道则是稍弱
黯然消魂鸭胸饭 245

是的谁说黯然消魂就一定配叉烧呢
平常很少机会可以吃到这样的搭配
竟然是樱桃鸭胸耶 切成片带点皮筋
柔软入味
有着荷包蛋
要是能半熟就更完美了
炒饭的份量不是盖的
满满一整盘 吃到饱翻 听说是用了三碗饭
真的很适合男生来拼食量啊
鸭油的香气融和到炒饭里 还有青椒等蔬菜在里面
热吃冷吃都不会油腻

黑胡椒柠檬虾套餐 430
首先是三尾醃渍过的黑胡椒草虾
size满大尾 肉质也不错紧实
特调的酱汁 可以沾肉也可以用来沾沙拉
小餐包中间则是切开夹了店家自调的奶油酱
旁边还有完整两颗超大朵圆磨菇

除了有四季豆火腿卷之外
堆成一座山的 就是水果沙拉啦
除了有当季的新鲜水果之外
还有店家自己醃渍的紫洋葱和山葵小黄瓜泡菜
十分开胃
早午餐必备的蛋类这里也有
也是很大一张 很适合面包夹着一起吃
紫苏松阪猪 240
平常松阪猪都是香煎椒盐
这里搭配梅子口味 还满特别的组合
不会太抢戏的甜酸感
猪肉本身的甜味也可以被衬出来
整体来说 料理份量很够 种类也很特别令人想像不到
没有美美的装潢或是跪着帮你点餐的服务，
而是提供你货真价实料理，想要大口吃，
就来尼克叔叔创作厨房吧~!