餐厅名称：江苏菜盒店
消费时间：2016/7月
地址：台北市大安区忠孝东路三段216巷3弄6号
TEL：02-2771-0883
营业时间：周一~周六 10:30~20:00 (周日公休)
每人平均价位：35
可否刷卡：应该不行
有无包厢：无
推荐菜色：高丽菜盒
图文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63804262
PTT纯文字：
其实在买久以前就知道这家 江苏菜盒店 了，
只是一直没有特别去吃。
会知道这家，也是N年从格友那里得知的，
这家店存于舒国治一书中，应该是很有历史了。
这次终于来吃也算是个满突然的念头，
因为原本想要吃的豆花店不知为何没开，
所以想了想，就来吃了。
这家江苏菜盒店就在忠孝复兴站与忠孝新生站中间的顶好旁巷子里，
严格算起来应该是比较靠忠孝复兴站，但我是从忠孝新生走过来就是。
东区有名的是忠孝四段的216巷，
而这家江苏菜盒店则是在三段的216巷里头。
这算是大楼里头，往巷子内走、左转，再直直走就会看到了。
这天是平日中午到访，发现他们平日中午生意非常好呢，
右边里头的座位区几乎是满满的，还有不少人在排外带。
价目表就直接挂在外头了。他们主要贩售的就是面食类，
有菜盒、水饺、卷饼、小米稀饭、酸辣汤，还有狮子头便当等。
价格的部份是从最便宜的薄饼15元~便当90元，
在东区来说好像已经算是亲切的价格了。
第一次到访时里头坐满满，而且也只打算买一个，索性就外带。
在排队时看上炉上有好多的“菜盒”，
发现它真的不同于一般的菜盒，完全无油光，是干烙的。
一访时点了个没的地方没有的豆腐卷，
小等了一下，拿到手离开之前再回头补拍一张店面。
豆腐卷 (NT$30)
拿到手就是个用纸袋包著的豆腐卷，个头不算大，
类似百页豆腐的长宽大小，但比较薄一些，大约一半。
想特别说的是店里的阿姨并没有再另外抓给我塑胶袋。
会觉得特别，是因为个人觉得台湾的塑胶袋真的用得过于泛滥，
随便买个东西都会用个塑胶袋包起来，这样真的很不环保，
而且很多塑胶袋都是等等包完就丢了。
这样不滥用让我觉得格外的欣赏。(内心比赞)
虽然没有选择内用，但大楼中庭是有可以坐的地方，
就多走几步，拿到中庭，坐着享用。
会选这豆腐卷，就是因为没有在其它地方看过，
想要尝鲜。一咬下，发现里头是包著碎泥豆腐，
还有些这许的葱花。调味上尝来类似素包子的馅，
吃的到淡淡的胡椒香，味道不算重，但也够味了。
或许应该是豆腐的关系，所以吃起来不会干，
反倒觉得它还满"多汁"的。面皮的部份有微酥度，
但整体是偏软的，重点是面衣真的完全不油呢。
隔了两天，因为学校出乌龙让我要再跑一趟，
所以就干脆再来买不同的东西尝尝。
二访的时候可能是因为比较早到一些，
里头是还有一些空位，但来外带水饺的人不少。
高丽菜盒 (NT$35)
二访是买了第二想吃的高丽菜盒。
这高丽菜盒个头就比豆腐卷还要再大一些了，
拿在手上也觉得颇有份量。
一咬下，发现这高丽菜盒还真对我的胃!
里头的高丽菜很鲜甜，软但不烂，还有冬粉伴随着增加口感。
或许是因为包的方式不同，饼皮的部份吃起来比豆腐卷薄一些，
口感上也就更酥一些些，但还是偏软的就是，同样不油腻，
有油的只有里头的高丽菜馅。
调味上也是尝的到胡椒与微微的葱花味，
但高丽菜的鲜甜味让它比豆腐卷更得我心。
终于来吃这家江苏菜盒店，虽然只吃了两样，
但真的觉得这家菜盒很独出一格，
完全不油的烙饼皮让人会想一再回味。
By 桶子叶的吐司记