[食记] 洛杉矶 ZINC Cafe 原来蔬食这么好吃

楼主: blitzal (Blitz)   2016-08-26 13:14:10
餐厅名称:ZINC Cafe
消费时间:2016年/7月
地址:580 Mateo St, Los Angeles, CA 90013
电话:+1 323-825-5381
可否刷卡:可
图文好吃清楚半插画版:http://eagie36.pixnet.net/blog/post/219181823
最近不知道为什么,格外的喜欢蔬食餐厅,像是mia cusina或是仁爱街上的plants都是我最近的心头好
而到了洛杉矶,当然说什么也不能放过看起来超厉害的有机蔬食店啊!!!
一样以Irene的半插画开头,左边右边,你想吃哪一边~?
(Irene半插画:左为Irene插图,右为真实照片)
是说,ZINC餐厅的点实在是有点厉害,位在DTLA,周边都是鲜少有人烟的工厂跟街头涂鸦,定神一看.....
才会发现好像身处沙漠中的绿洲餐厅ZINC Cafe&Market and Bar......
而它的对面,竟然是从旧金山发起的鼎鼎大名blue buttle精品咖啡~
太好了~来到这儿可以一次搜集到两家口带名单~整个雀跃啊~
ZINC餐厅有好多家分店,Irene这次去的是位在洛杉矶downtown的分店喔~
好喜欢挑高式的装潢跟一旁的有机食材小店铺
店员一看我们进来~马上告知~现在户外的座位要等20分钟喔
我们当然是立刻说我们要做室内吹冷气啊(笑)没想到这儿的户外座永远比室内更热门~看来下次也去做户外入境随俗一下好了:P
ZINC的餐点都是有机蔬食~11:30前可以吃到特别的Brunch
我们入座的时间刚好是11点多接近半,所以~正餐跟brunch都可以吃到啦>/////<
菜单请点此参考
原本很饿很饿的我,想点份沙拉在配份早午餐
谁知道当我点完chef salad后,店员就把我的菜单抽走了(NOOOOOOOOOOO~~~~~~
意思是餐点很大不要再吃了吗?只好等上餐后再决定要不要继续加点了(哼
先上桌的当然是热美式~现在早上不来杯热美式真的很难苏醒~(有人也会这样吗>''<
chef salad
超!好!吃!的!
不完全都是生食,有些煮过的蔬菜沙拉盘
左边开始是 豆荚 超甜小番茄 饱满水润小马铃薯 鸡蛋 油脂感十足的酪梨 起司条 底下铺着生菜~再淋上酒醋酱跟大颗的黑橄榄
第一次这样大口大口的啃著起司,感觉好豪迈啊~~~
每种蔬菜都相当美味,觉得这样吃早午餐好健康喔^^(((而且吃得饱喔
芦笋野菇欧姆蛋
他们家的蛋煎得很好吃~带点空气感跟蓬松感,是好好吃的欧姆蛋^^
原本还想再点份 酪梨special 开放式三明治,但是想到还有甜点就作罢~
杏仁红茶蛋糕
偏扎实的磅蛋糕口感,吃起来很扎实带着浓厚的杏仁奶油香
建议加上一旁的鲜奶油跟草莓酱一起吃才不会干口(鲜奶油超轻盈超好吃的)
生意很好噢,人潮其实蛮满的(((人都挤到外头了呵呵
享受美好的绿洲餐后~该前往Blue bottle朝圣一下何谓咖啡届的apple了

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