图文网志版
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微笑火鸡肉饭
用餐时间:2016年/8月
地址 : 嘉义县民雄乡建国路二段56号(近吴凤科技大学)
电话 : (05) 221-3079
营业时间 : 周二~周日 6:00~14:00 (周一公休)
每次到嘉义玩
总觉得应该要吃一下火鸡肉饭才行
但对我们外地人来说 能马上联想的也只有喷水火鸡肉饭
还好这次有在地人带路 才能吃到不一样的微笑火鸡肉饭
听说这间就是以前只在半夜营业的凌晨微笑火鸡肉饭 想吃还要ㄍㄧㄥ到半夜哩
从文化路搬到民雄新店面后就改成白天营业
我们就一起来吃吃看 在地人也推荐的微笑火鸡肉饭囉
还有火鸡肉丝凉面
夏天来一份应该很赞
但第一次来还是先尝尝火鸡肉饭啦~
墙上有大大的价目表
饭类的外带价格比较贵 其它小菜类都还蛮便宜的
墙上贴著老板娘跟艺人的合照
美凤有约跟食尚玩家都曾经采访过的店家
照片中好像就是这位添饭的老板娘本人耶
这里还有卖火鸡肉片饭
用秤重的方式确保每碗饭都有足够的肉片量
旁边小菜看起来也不错
价格蛮便宜的 可以多点几份不同的大家一起share
菜单上的店名还是凌晨微笑火鸡肉饭
结果大家都点了火鸡肉片饭 喜欢大口吃肉的快感
大块火鸡肉片把白饭盖满的感觉就很豪迈
油亮色泽看得肚子都饿起来了
火鸡肉片饭 $50元
一碗饭$50元的价格在嘉义来说应该算蛮贵的
但饭量真的不少 肉片也给得多
肉质油润嫩口不会吃起来柴柴的 我自己是挺喜欢
不是薄薄肉片，每块都是有厚度的
白饭上还淋了鸡油酱汁
入口多了一股香气 类似猪油拌饭那种，好胖好胖但好吃
它的酱汁稍咸一点 同桌有些人觉得太咸了
但我本身口味比较重 所以觉得还不错吃
卤香黑豆干 $20元 / 卤大鸭蛋(2颗) $25元
在餐台上看到鸭蛋卤得很入味的样子就很想点来吃
火鸡鸡皮(中) $60元
没吃过火鸡皮的我们都蛮好奇为什么这可以成为一道菜 XDD
点餐的时候老板娘还特地提醒我们没有肉喔!!!!
火鸡皮挺厚的耶 吃起来软软嫩嫩的，觉得还不错
凉拌粉猪肝 $35元
猪肝的呈现方式让我比较惊讶
我们几乎认不得原来这是猪肝 还以为是豆皮咧 XDD
猪肝切得很薄 然后是用凉扮小黄瓜的那种方式去调味，蛮奇妙的
综合丸汤 $30元 / 澎湖紫菜汤 $20元
综合丸汤有一颗贡丸跟两颗香菇肉丸
贡丸蛮大颗的 虽然我没吃到 丸子，但看起来是还不错的