餐厅名称:初花Brunch
消费时间:2016年/8月
地址:新北市永和区大新街36号
电话:02-29217708
每人平均价位:250
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/219941981
早有耳闻永和这间初花早午餐,不仅是早午餐吸引人,每天出炉的面包土司
也是供不应求。
这天趁著平日的下午特地来吃吃看,想说应该人会比较少,没想到竟然还客
满,虽然我们是第一顺位还是小等了一下。
店里木质的装潢,可爱又温馨,还有贩卖一些可爱的手作品,那毛毛餐垫不
就是现在正流行的吗?!
一面的架上是卖面包的,最上排的土司都已被预定光了,是一种看得到吃不
到的概念><
店家说每天会在粉丝页预告当日出炉的土司,可以私讯预定,免得特地跑一
趟结果买不到,真是残念~害我也想吃吃看!
冰柜里是甜点区,还有很多口味的马卡龙喔!一个55元比一般的便宜一些,
我们就点了一颗马卡龙和一份布朗尼来吃吃看。
走到店的底部是倒水和餐具的餐台,才发现里面有个做面包的区域,看师父
很认真的在制作呢!
水杯很特别是歪歪的,害我一直想把它弄正,很怕水倒出来啊~其实还挺有
艺术气息的哩!
刚进来的时候是全部客满的,瞬间大家都同时走光了,让我拍下这张照片,
店里就是这样狭长的空间,还好座位不算太拥挤。
餐点主要就是早午餐类,有汉堡、三明治类,大多是两百多元有附饮料。
菜单都是手写的还有插画,做得非常可爱。
因为我们都吃过早餐了,所以就来吃点东西聊聊天这样,点了一份咬咬女孩
260元。
土司中间夹了火腿,上面抹了白酱和起司,再放上一颗半熟的太阳蛋,看起
来就很可爱,很多法国的咖啡馆都有这道菜。
白酱不会太浓太腻,半熟的蛋汁流下来搭配火腿和土司,每一口都觉得很好
吃,土司也不会因为酱汁而变得软软黏黏,口感很棒。
沙拉因为是胡麻酱我本身比较不爱,不然里面的玉米、豆腐和生菜倒是不
错。
马卡龙我选了覆盆子口味,外皮蛮脆的,内馅没那么湿黏,算是还不错,但
是可以让内外的口感更融为一体会更棒。
因为吃过了Pierre Herme、Laduree等名店的马卡龙,嘴也比较叼了一些,
当然已这个价位来说已经算很不错了。
布朗尼还会先加热再上桌喔!吃到这热呼呼又松软的口感还真不错,不是那
种硬实厚重的感觉,吃起来比较轻松。
里面有一些核桃调味,甜却不腻,算是蛮好吃的布朗尼。
苹果汁单点90元,是新鲜苹果现打的,因为喝到后来颜色越变越深,是苹果
氧化的颜色,感觉就很新鲜原味。
咬咬女孩早午餐附的饮料有几种可选,我选的是红茶,中规中矩味道还不
错,茶味和甜味都刚刚好,也不会太小杯。
这样两个人点一份早午餐,加一些甜点和单点一杯饮料一共490元,不用加
服务费。
是因为我们已经吃过早餐了才这样点,不然我是觉得一人点一份早午餐比较
吃得饱也划算些。
店里的服务人员都很亲切,餐点也都蛮好吃的,用餐环境舒适,难怪连平日
的生意都这么好。
下次就算没来吃早午餐,也可以来个下午茶搭配甜点也蛮不错的喔!
地点可以搭捷运到顶溪站,往乐华夜市方向走,在乐华对面的屈臣氏旁边巷
子进去约3分钟就到了。