图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/208718215
店名： 露西亚咖啡 Café Rossiya
地址： 台北市南京东路二段124号9F
电话： 02-2501-9826
价格： 300-600/人
营业时间：周一-周五:11:30 - 21:30
用餐时间：2016/2
拍摄相机：Sony Nex 6
个人评价：会为了鱼子酱布林饼再去....
这间店是间很妙的店
我公司附近的台湾银行大楼近几个月在整修
某日, 本来是要去买彩卷刮刮乐
( 松江南京交叉口, 有位手不方便的老先生, 我常和他买)
看到这间店的店员在这边摆摊给人试吃蛋糕和咖啡
才发现有这一间店
而且, 它在9楼 ( 大厅还在施工中)
要找到它还真不简单
不过, 俄国菜? 好像很有趣, 就某日下班去试试
到了现场, 它外面是文水艺文中心
这沙发是艺文中心的, 再走进去一点才是咖啡厅
装璜虽然古典了一些, 但每张桌子的打光都很好
这点我很喜欢
这天选了木莎卡, 加上C 餐 ( 汤, 沙拉, 饮料, 甜点 )
●沙拉
标准款, 不过酱汁调的不错
有认真搅拌让菜叶上酱汁均匀( 我觉得这很重要)
●南瓜汤( 本日例汤)
本来是有点期望罗宋汤, 吃俄罗斯菜就一定要红菜汤 ( 另一种说法)
不过不打算吃两个汤, 就南瓜吧
整体来说偏清淡口味的南瓜汤
●木莎卡 Moussaka
很妙的菜
点的时候一直觉得好像那边有点印象
后来想半天才想起来是希腊馆子里见贵
但是这天这底盘上壮观又漂亮的大黄瓜......嗯啊
侧面是这样
可以视它是一种很类似千层面的存在
但如果直接翻译的话可能是茄子夹肉 ( 某翻译软件曰....._
实际上的作法
最底层是茄子与蔬菜, 中间是蕃茄肉酱 ( 这边是用这个) 最上层摆上马铃薯, 然后再淋
上白酱烤过
就变成这样了
肉酱部份与上面的马铃薯很好吃, 最上面那层被烤到微焦的白酱也不错
底下茄子我本来是会吃的, 但加了栉瓜......虽然栉瓜不是我不吃的范围
但这是事后问店长才知道的了, 所以被我放弃
而且我对用这种作法的蔬菜实在无法很有爱
●餐后红茶与甜点
很棒的蛋糕, 草莓也选当季台湾产品
不是进口品 ( 会很酸)
整体糕体口感很不错, 吃起来也不会太甜
是我会很喜欢的甜点, 红茶就稍一般些
第二天错过了午餐时段
想找个地方坐下来吃饭
又想到这边有全天的早午餐, 而且有很妙的烟燻鲑鱼配鱼子酱布林饼
布林饼, Blini , блин , 念起来像是blin, 不过根据查的资料这个字发音很像俄国
脏话, 所以真的去俄国吃请多小心(笑)
它有点像可丽饼, 但是是较软嫩口味
不过, 这天就刚好没有布林饼 .........我的怨念~~~
●经典早午餐
会有两杯饮料, 面包选了软法面包
蛋选了炒蛋
提供了含盐奶油与果酱, 面包算偏软的, 还不错吃
蛋的部份也作的还可以
肥滋滋的培根与香肠, 吃肉是必要的 XD
也煎的不错
最后就喝个红茶, 准备回去上班
●总评
食物算中规中矩
第一天有点担心没挑战俄罗斯饺子, 选了木莎卡, 第二天没吃到布林饼
这食物的怨念应该会让我再去吃看看
特别的味道总是要去试一下 !!