餐厅名称：北义极品 NORTH ITALY RATING CAFE
消费时间：2016 08
地址：台北市中华路2段75巷20号
电话：02-23117318
营业时间：11AM-10PM 公休请参考粉丝团
可否刷卡：ＹＥＳ
有无包厢：ＮＯ
http://shrimplitw.com/northitalyratingcafe/
早些日子在师大的“北义极品 NORTH ITALY RATING CAFE”
移动到捷运小南门站二号附近
万华区这边可说是越来越热闹
朋友说许多知名咖啡馆纷纷在这落脚
想必可以带动万华这带一定的成长
北义极品怎么去？从捷运小南门站2号出来
遇上延平南路左转，一直走
看到左手边全联超市，右转，北义极品就在丹提咖啡右手边
话说延平南路晚上感觉暗摸摸
没想到餐馆咖啡厅挺多的
好几柜的精酿啤酒，让你看到眼花撩乱
不冰、冰，任君选择
别问我，我看到头昏眼花XD
直接请老板娘介绍…
北义极品是一间很有趣的小店
用餐规则也相当有自己的坚持
低消一杯饮料，餐点不列入低消
用餐时间没特别说明，人多应该是两小时
店内可刷卡、无服务费，水杯餐具自取
一切以老板娘说了为准喔！
On Tap里，八选五，有些卖光只能向隅
预约限定的 [随意组]，有兴趣真的下手要快..
不论要清爽、淡薄、成熟苦、果香酸
问老板娘就对了…
北义极品 NORTH ITALY RATING CAFE
[随意组 Beer combo NT450]
先来一轮五只搭配花生，漱漱口！
ps. 花生有两种口味，盐与原味、还有蚕豆酥
ps2. 对蚕豆过品的朋友，建议跟老板娘更换选项
每一杯150ml，小巧，但不随便
北义极品 NORTH ITALY RATING CAFE
从数字上依序，1号口味最清淡
甚至不觉得是啤酒
2号是台湾制，3号奶油味明显
但不是哈利波特的奶油啤酒
4号的苦味突出但不是北义最苦的一只
5号的果香与覆盆子的色泽，朋友默默干杯
搭配花生或者是蒜味青豆，都很适合
喝过一轮掌握自己对酸甜苦的接受度
再到冰柜选适合自己味蕾的那只
1号真的比较清淡，适合做入门款
4号朋友喜欢，但是后劲苦味让我甘拜下风
最后一只的拥有葡萄有色的果香，颇受好评
不论是2、4、5，都有各自粉丝
朋友A：组合的2号和最后一杯是大家都喜欢的，带有苦味的3&4比较少人爱的感觉，虽然对我来说不苦拉~
朋友B：我真的只能喝水果味的
[马兹拉脆薯 fries NT240]
马兹拉条，还蛮好吃
即便他是炸物，但吃起来很干爽
推荐北义极品的薯条，外脆内松软
ps. 轻食炸物现点现做，要略等一下
朋友A：炸物我觉得不错，不过小咸
[Mikkeller寂寞飞行 NT230]
寂寞飞行，小黄瓜小麦白啤酒米凯乐精酿
6%、原产地比利时
老板娘一提到小黄瓜，朋友眼睛一亮
小黄瓜作成啤酒盖也太有趣！
啤酒喝完顺便把小黄瓜嗑了
小黄瓜沁凉的香气十分迷人
反而没有6%的苦味，意外的爽口
[夏至 NT180]
啤酒头酿造，夏至小麦啤酒 5.1%
台中选二号的小麦
苦味比方才的随意组4号来的厚重
朋友A：我自己选的夏至满喜欢的，苦味层次感很分明，但是喝起来很顺，苦味不会留在喉咙里。最后一只凤梨也满清新顺口。小黄瓜我反而还好，或许是因为偏淡。
[拿铁 Latte NT150]
拿铁味温醇不酸苦，奶味浓厚无豆臭
很舒心的一杯咖啡
拉花，加分了
[维也纳咖啡 Viennese coffee NT120]
搭配浓密鲜奶油的维也纳咖啡
第一次喝，惊人，挺不赖诶
即便他只是黑咖啡
在鲜奶油的加持下谱一段美丽乐章
[烟燻里肌三明治 NT220]
北义极品的轻食选项不少
从排餐、意大利面、三明治、汉堡、小吃
最吸引我的是汉堡，不过最后点了三明治
想说比较没罪恶感！
事实证明，那薯条真是邪恶到爆炸…
三明治对切、附上苹果一盘、薯条一份
现炸薯条略等一些时间
苹果新鲜、薯条真的不赖，松软无油耗味
三明治的里肌肉有一点点干
好在满满的生菜、番茄配上一些酱料
还不赖，完全没有唬弄你
新发现，现炸薯条配酒，不输给花生米
芥末与番茄酱自己来
回到小时候彩绘的世界！
[Mikkeller 比利时小麦拳王 NT200]
苦味更胜夏至，虽然外面凤梨的图样骗到了我
以为是凤梨口味啤酒XD…
[Nitro Coffee NT180]
少见的氮气咖啡 (无酒精成分)
在冷泡咖啡Cold Brew上
注入液态氮Nitrogen
当咖啡与氮气融合，变成充满微细气泡
口感犹如黑啤酒的独特咖啡
我必须说，以啤酒咖啡而言
Solidbean的气泡感比较明显
但是两种都很棒，我醉了
整体来说，大家颇满意
店家规定比较硬
但是服务态度很不错
厕所也很干净无异味
是一个让人相当放松的秘境
假日的晚上人不多，窃喜
期待下回再访，听说甜点也很惊人
台湾本土自己厉害的小店不少，用行动力支持台湾！
虽然海外拓展来台的餐厅接踵而来
不得不承认海外连锁店的品质也不错
把机会留给台湾，是我今年2016的目标