[食记] 台北 文化大学美食 大陆面店

楼主: otsukaai0928   2016-08-11 00:14:36
餐厅名称:大陆面店
消费时间:2016/7
地址:台北市士林区光华路26巷16号之6
电话:02-28612634
营业时间:11:00~19:30
每人平均价位:70
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鲁士干面、三合面
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/450056495
用餐日期:2016年7月
身为文化人,若没吃过大陆面店,那还算念过文化吗!!!!
绝对不是开玩笑的~~~
虽然很多人对于隔壁的牛肉拌面比较熟悉,毕竟上过不少报章杂志
但真正的文化人,就会知道大陆面店也是厉害的不得了
交通也算便利,从剑潭捷运站搭乘公共汽车260或是红5都可以直达文化
若是在早上十点前或是晚上七点后搭乘红5的话还会开进文化校园内
最喜欢在学校内搭公共汽车下山了~~
校门外的华冈路跟光华路上有不少学生美食小店
但真正好吃的~其实好像也没有几间
好久没回学校走走,看到好几间常去的店都还存在着
大陆面店跟牛肉拌面就不用说了,屹立不摇阿!!
莺歌阿婆寿司、阿德的店、还有感恩面店都也有(感恩的蒜泥白肉好吃啊!!)
虽说暑假期间学生不多,而且马路还在维修
但大陆面店一样有营业
不过其实原本我想要来吃的是牛肉拌面啦~好久没吃XD
要来的前几天我还先拨电话询问牛肉拌面会不会营业,老板说不一定
因为当天马路维修会停电,要视情况决定,到了现场果然没营业
还好大陆面店有开,不然一次扑空两间的话真的会很想哭阿~~~~
而且店内其实是停电的状态,天气又很炎热
所以老板说叫我买了之后拿进学校吃比较凉快XD
以前阿~老板跟老板娘人就非常亲切,这么久没来吃,一样超亲切
通常我来这都是买鲁士面
不过招牌的三合面也是非常多人点的噢!
我看了报导才知道,原来三合面是老板特地为校友出的一款
三合面里面就是有牛肉、猪排、豆干肉丝,什么都吃得到
因为很多校友跟我一样偶尔会回去回味一下
久久造访一次就会很想吃所有口味,但不可能一次吃下那么多碗
所以老板特地出一碗里有三种配料的面,是不是很贴心~!!!!
重点还有这无限供应的热汤,有牛肉清汤跟海带芽鸡汤
两款汤的味道都是算蛮重的,是很浓郁的清汤
超好喝的阿~~~
大陆面店门口都贴有这怪怪的文章
其实我也不太懂是要表达啥,生意竞争的意思吗(?)
因为店内停电没冷气,所以我们就外带到附近的小七吃
鲁士干面(70元/大)
其实我已经忘记有没有涨价了,但久久吃一次还OK啦~
鲁士面强调的就是超强蒜味!!!
跟隔壁的牛肉拌面一样,都是蒜头味十足的那种,但我超爱!!!!!!
碗底是浓郁的蒜泥,其实还没拌开时就可以闻到超浓蒜味
一拌开更是不得了~蒜翻天爱死了~
还加了酸菜跟青葱,光是用看就觉得很回味
鲁士面的特点还有这猪肉片,切的不算薄,一碗有两片
老板是先用特制的酱汁醃过后,在用煎的
所以吃起来十分咸香,我个人非常喜欢这种做法
而且肉片真的很好吃~~~
面条的话有粗面跟细面可以选择
我大部分都选粗面,比较有口感,而且面体也好吃
而且老板装盛的时候会在碗里加一些汤汁
所以面条可以很均匀的沾附酱汁跟蒜泥,让每一条面条都很有味道
隔壁的牛肉拌面也超好吃~~~他们家面条比较细
但味道超级蒜也很棒,我喜欢他们酱汁的味道
而且免费供应的热汤也超级好喝的!!可惜这天没开QQ
小评论
真的是好久没吃到了,感觉应该要落下两滴泪
不知道已开业了几十年,能屹立不摇一定有其魅力存在
对于毕业的校友更是非常怀念的地方
从仇人坡迎著强风走下,左转就是每天期待用餐的小店
希望亲切的老板能身体一直那么健康
让我们想念时就能回到光华路那回味阿~~~~~~
店家资讯
地址:台北市士林区光华路26巷16号之6
电话:02-28612634
邻近捷运站:无
营业时间:11:00~19:30
网址:无
作者: jasonbass   2016-08-11 01:06:00
这环境...
作者: STGCBA (我不是乳牛)   2016-08-11 01:33:00
这环境...
作者: axlfun (捡到一块钱)   2016-08-11 02:31:00
这环境……大陆也少有这么脏的地方吧,了不起
作者: usebbs (ptt)   2016-08-11 07:30:00
就是要有这样的环境面才可口的概念~吃的是岁月啊! ╯3╰
作者: nakatsu (ayuready)   2016-08-11 09:37:00
有些开更久的,环境也没脏成这样......
作者: viva4ever (抗压力 无)   2016-08-11 12:59:00
光复北路11巷跟南京东路5段66巷交叉口也有个老店超恶超脏超破吃个饭身边5只小强起跳的,这么多年也没倒
作者: wensbf (好像有点逗)   2016-08-11 14:35:00
这间吃的不是面~是回忆呀XDDD
作者: wolfplay (沃夫玩)   2016-08-11 14:42:00
上个月上山也修路可是没开呀?扑空下山...
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³)   2016-08-11 16:39:00
同样是文化人 这间真的是满脏的
楼主: otsukaai0928   2016-08-11 17:41:00
这环境是真的很脏啦~~但吃的是回忆咩!!哈哈哈哈 以前其实没那么脏乱
作者: sharon23 (雪儿)   2016-08-12 00:43:00
牛肉拌面,天呀!满满的回忆......
作者: aa22412 (米儿)   2016-08-12 00:55:00
臭到爆炸 每次都要绕路
作者: rapunzel603 (MRT)   2016-08-12 17:43:00
虽然脏但我觉得比牛肉拌面好吃

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