餐厅名称：蚵仔之家
消费时间：2016年/7月
地址：新北市板桥区南雅东路79号
电话：02-29601089
每人平均价位：150
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/219365721
身边有些朋友不敢吃蚵仔耶！说是觉得软软黏黏的口感怪怪的，大家会吗？
不过偏偏我很爱吃蚵仔酥，就是炸得酥酥的，再沾一点胡椒粉那种，超级美
味的啊～
说到蚵仔，就不得不提到这间位于板桥南雅夜市的蚵仔之家，几十年的老
店，我也曾在N年前慕名而来吃过。
不过因为板桥实在不是我的地盘，平常也很少来，这次可是忽然想到来个说
走就走，直奔蚵仔之家。
整间店除了小菜、饭类之外，全部都是用蚵仔做的料理，小菜就在门口边的
柜台上，种类可是超多的。
这个是蚵仔饺蛮多人点的，不过一份有四个，看起来份量真扎实，我们两个
人怕太多吃不完就先做罢了。
才傍晚五点多，整间店就已经客满，真的是生意超好的，还好冷气很强，就
赶紧点餐吃一吃囉！
蚵仔煎60元，酱汁口味蛮特别的，甜甜好滋味，蚵仔当然是吃起来很新鲜，
整个就是滑嫩好吃。
蚵仔酥160元，是店里价格比较高的，不过也是满满的一大盘，我以为会像
小菜那样一盘，没想到是热炒店等级的份量。
酥酥的外皮，里面是多汁的蚵仔真好吃，沾点胡椒还是很涮嘴的全部吃光光
了。
真希望老板可以弄成小份的，不然份量那么大，要是只有一个人要吃的话还
真的是吃不完哩！
蚵仔汤80元，本来还在嘀咕说一般的蚵仔汤大不了50元，这里的硬是贵了不
少。
一上桌才发现，这里面满满的蚵仔，我想至少是一般蚵仔汤的三倍以上的量
吧？！而且都是饱满不是小小颗的那种喔！
蚵仔应该是有裹粉，吃起来滑溜滑溜的，份量真的是有够多，我想我可能好
一阵子不会再喝蚵仔汤了吧XD
加了九层塔的汤头喝起来比较清，蚵仔很新鲜吃起来就鲜美，喝完觉得这碗
真是超值。
这样一共300元的蚵仔料理，其实蛮划算的，料多实在到无可挑剔，味道也
蛮不错的。
难怪都还没到晚餐时间，整间店就已经高朋满座，是说这夏天逛夜市有够
热，还好这里冷气强，来这吃晚餐也觉得挺不错的。