餐厅名称：Love & Imagine爱想像法式甜点
消费时间：2016年/06月(例：2010年/7月，未提供本项资讯，文章不予保留)
地址：台中市北屯区崇德六路一段19号
电话： 04-22450142
营业时间：13:00~20:00 周一休
每人平均价位：150 up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：全手工柠檬塔 双苺塔
好读好看网志版:http://goo.gl/NDkrWn
忙碌的午后！来份华丽的美味甜点吧！
今天来到北屯区一间自宅改装的法式甜点店
从大门口一进去映入眼帘的是一座精美的蛋糕柜
里面的甜点都是由从日本洋菓子学校毕业的主厨自己一人独立制作的
从塔皮到内馅全手工!!!听到全手工我可是傻住了
因现在很多甜点店都是买现成的东西再自己装饰
留日回来的主厨果然还是有自己的坚持！（竖起大拇哥哥）
慕名而来的就是这个店内的火红招牌甜点双莓塔塔呢!!!
保险起见我要去之前还先致电询问还有没有双莓塔，
主厨说剩最后一个，我询问是否能够预留给我，没想到还可以先预订（洒花）
一口咬下双层口感，上层酸酸甜甜，下层塔的口感是酥酥的，
主动向主厨请示双莓是什么莓制作的，主厨也不藏私地跟我分享
双莓塔上层是用法国草莓、覆盆莓，还有新鲜果泥
及法国覆盆莓白兰地、法国依思妮奶油制作
口感酸甜不腻，适合不喜欢吃太甜口味的客人
下层塔皮则是法国开心果酱、法国杏仁粉、
台南牧大古早蛋、依思妮奶油、法国樱桃白兰地制作
口感酥软不烂，塔皮非常有层次
主厨说因目前食安问题人心惶惶，但店内甜点都是进口认证的食材制作
我想连孕妇都能开心地食用呢！完全大推！
蓝莓上头还用金箔装饰点缀，主厨连小细节都有坚持～
柠檬塔，也是招牌甜点之一
内馅用进口莱姆、台湾有机绿柠檬、牧大古早蛋、法国依思妮奶油制作
咬下先是感觉到柠檬跟莱姆搭配的酸甜
不会酸到想闭眼睛，莱姆的香味也恰到好处，
但如果不爱吃柠檬的人可能会觉得略酸哦！！！
抹茶塔是今日吃到最经典的口味
内馅使用日本一保堂抹茶、日本面粉、依思妮奶油、牧大古早蛋、四方鲜乳制作
上面一层抹茶粉再搭配依思妮奶油吃起来超！级！绵！密！
充分品尝到日本抹茶与法式甜点混搭的好味道
（但吃的时候如果不小心打喷嚏抹茶粉会直接喷到对面朋友欧XD）
【食后感】
店内小小的无太多华丽的装潢，却有一份温馨感！
且甜点几乎全部使用进口食材，用料实在
虽然店内只有主厨一人一条龙作业
但能感受的到主厨对食材的坚持及热忱
面对现在食安这么严重的环境，真心觉得吃得很安心！
蛮推荐喜爱吃甜点的水水们可以到店品尝
在忙碌的午后给自己来一个味蕾满足的幸福感吧！
双莓塔★★★★★（超推）
柠檬塔★★★★（不敢吃酸的人可能会觉得太酸）
抹茶塔★★★★
还有好多店内甜点都没能来得及一一品尝（胃只有一个）
剩下的甜点请等等我呀
很快就会将你们吃下肚的．．．．．
这看起来超像艺术品的呀．．．．．
已预约好下次来要点手工布丁～～～～～（敲碗）
【店家资讯】
Love&Imagine爱想像法式甜点
地址: 台中市北屯区崇德六路一段19号.
电话: 04-22450142
官网: https://www.facebook.com/loveandimagine/?fref=ts
营业时间: 13:00~20:00
公休: Mon
用餐时限: None