[食记] 日本东京 面屋一灯tebelog4.17分拉面霸主

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2016-08-02 21:24:00
餐厅名称:面屋一灯
消费时间:2016年/7月
地址:东京都 葛饰区 东新小岩 1-4-17
电话:03-3697-9787
营业时间:11:00~15:00、18:00~22:00 (卖完即收)
每人平均价位:780yen起
推荐菜色:浓厚鱼介拉面、特制浓厚鱼介沾面
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/EbeM1A
“面屋一灯”一直是东京拉面人气冠军
除了是tabelog top500,并且拥有4.17的高分外,也在全日本拉面排行榜高居第三名
前些日子在台湾开设第一间分店的消息让我非常惊讶
虽然在捷运中山站就能就近品尝,但我还是执意冲到新小岩本店朝圣!
我们在东京移动的交通工具都是使用地铁pass
但东京地铁是无法直接抵达新小岩的,必须坐到锦系町再出站改搭JR
锦系町站到新小岩站是走JR总武线,单程票价160yen,10多分钟即可抵达
顺带一提,锦系町有间超大的Akachan阿卡将,若有小朋友的旅人,也能顺路来采购
从JR新小岩站北口出来,穿过商店街很快就来到巷口
有过几次和排队人气店交手的经验,我们提早在开店前半小时就来排
只能说2016暑假东京行的餐厅运很好,竟然都没什么排到队!
店内只有11个位置,算了算前面的人,刚好就是第10、11位,幸运地只排半小时第一轮入内吃面!
店家会先请客人到贩卖机前点餐
不定期推出限定口味,但对初访的我们来说还是专攻经典款
“面屋一灯”的店员人很亲切,对观光客很友善,完全没有超人气名店的架子
里里外外都是贴纸、奖杯,这些年来“面屋一灯”得过超多奖啊
吧台座位区前都有调味料,可自行添加
但我觉得这些对一碗好拉面来说都是多余的,单纯品尝原味就很棒了
特制浓厚鱼介沾面

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