餐厅名称：上禾町日式烧烤
消费时间：2016年/5月
地址：新北市新庄区新泰路56号
电话：(02)2276-8398
营业时间：11：30-01：00
每人平均价位：768元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：烤冰淇淋.起酥饼.豆鼓鲷鱼烧.沙茶羊肉.鲑鱼茶渍饭.鸡腿排.松阪猪
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/330755219
========以下纯文字========
这家烧烤我是经过一波三折才吃到的
去年中秋节前夕，想要吃烤肉又不想要前置作业与收拾善后
马上搜寻网友推荐的烧烤店，找到位于新庄的上禾町日式烧烤
订到位还设定闹钟提醒自己千万别迟到(因为座位只保留10分钟)
当天骑车前往，在天桥上突然机车熄火，从天桥上牵车放置妥当
等了好久才拦到出租车，到达的时候已经超过预定时间10分钟
生意很好，位置当然已经给现场候位的客人，我们只能饿著肚子离开
时隔半年，一整天忙碌结束就会想大口吃肉，所以又订了位
这次学乖坐大众运输前往，提前抵达避免有迟到的状况
11点半开门就进去当第一组客人，也才有机会拍到空桌的画面
店里的灯光偏暗，吸烟罩很低，效果不错，吃饱离开身上的油烟味不会很浓
选择698元的顶级飨宴消费方式(只收现金)，贪图多了十几道食材可以选择
同行需消费相同价位，用餐2小时
考虑到食材新鲜及送餐速度，建议一次点6-8样
正反面皆有食材，肉类、海鲜、烤物、蔬菜、沙拉、甜品以及创意料理，品项很多
肉片可以沾店家调制的炙烧酱，多种食材熬制的酱料微甜可以解油腻
肉类我全沾这个炙烧酱，还有其它诸多调味料可以斟酌使用
冰淇淋和饮料无限量供应
有附大剪刀方便烤肉的时候可以剪裁肉片
会先上一些基本肉类，前前后后点了四轮，上菜的速度很快
牛五花记忆点不深，舌头全被猪梅花和松阪猪俘虏了，肉质细嫰又没有猪腥味
鸡腿排比鸡肉卷讨喜，肉卷吃得到一点影响口感的油脂，腿排不只嫰还饱含鸡汁
调味过的酸辣柠檬鸡虽然没有胜过鸡腿排，但是酸甜微辣的口感让胃口大开
美国的厚切牛排可以自己决定熟度与入口的大小，切大块入口超级爽快
鲑鱼茶渍饭在烧烤店不常见吧！炙烤过的肉类和淀粉搭配理所当然
茶泡饭扒起来也方便，小小一碗不太占胃容量
在烤到剩两盘左右接着划单，这样下一轮就可以无缝接轨了
甜不辣和起司棒都是考验烧烤能力的食材，一个不小心表面就会焦黑
甜不辣的鱼浆清甜，起司棒牵的丝不是丝滑型而是有硬度的，相比之下甜不辣较优
沙茶羊肉没有想像中的油，配饭刚刚好
奶油金针菇多了奶香，但是反而比沙茶羊肉腻口
蛤蛎使用前两者的铝箔上下闷烤，没有调味就已经有足够鲜度
小干贝不会干柴或过韧，新鲜不用佐料就很好吃了
天使红虾虽然已经很甜了，但是限量的泰国虾肉质更肥美紧实，甜度鲜度也更胜
鸵鸟肉也不常见，比起其它肉类更没有油脂，细细咀嚼有甘甜感
调味过的梅子鸡腿丁不失鸡肉嫰滑口感，酸甜调味会让人多吃几块
寿喜猪丼饭没有鲑鱼茶渍饭好吃，也许是我喜欢海鲜胜过猪肉吧！
猪舌的脆口有别于其它猪肉，羊五花的油脂层多于瘦肉，吃起来有点怕怕的
炙烤白虾还是无法取代泰国虾在我心里的位置
骰子鸭烤过后太薄，以至于完全吃不出味道
豆鼓鲷鱼烧我很喜欢，不用挑刺的鲷鱼酱汁入味，纹理细致的鱼肉让我一口一片
爱吃菜的也有很多选择，龙虾沙拉先缓和一下接连受重口味冲击的口腔
我很爱吃花椰菜，所以加了起司的焗烤花椰菜完全过关
手工葱抓饼也是容易失败烤焦的食材，但是真的没看过烧烤店有葱抓饼
好奇心驱使之下点了，一定要一直反复翻面喔！一不留神就焦了
冰心地瓜可以直接吃或是上烤台烤，夏天吃冰镇过的地瓜更舒心
时间的关系烤炉被收走，后面的甜点都是店员帮忙烤的(好处是失败率低)
起酥饼内馅薄薄一层恰到好处，每次到早餐店看到起酥商品都会点
酥皮入口不怎么咀嚼就化了，很好吃呦！
每人限点一个的烤冰淇淋也很优，咬开白吐司时冰淇淋流泻而出，冰火交融刺激味蕾
和风麻糬我全沾了喜欢的炼乳，因为剪成条状所以Q度也被瓜分了
每人限点两个的布朗尼蛋糕没有烤冰淇淋的震撼感，可以自己去挖冰淇淋来沾
吃到饱很适合大胃王，食材多样性且有不少新奇有趣的品项，难怪不少人推荐