餐厅名称：鱼兵卫
消费时间：2016年/7月
地址：台北市大同区赤峰街3巷9号
电话：02 2559 9656
营业时间：11:30 – 14:30、17:00 – 21:30（周一公休）
在一个月黑风高的夜晚，走在中山站街头，连续看了好几间餐厅都超出用餐预算，
自从中山站成了两线交会的转乘捷运站，据说附近的店租是水涨船高，连麦当劳都走了。
但不可否认的是，这里的确还是聚集了蛮多不错的餐厅，
幸好有发现这间平价的鱼兵卫，抚慰了这个整个夏天都想吃生鱼片丼饭的灵魂！
（本季第四篇生鱼片丼饭文，究竟有多迷？）
鱼兵卫原本是一家位于双连站的路边摊日式料理“太春小馆”，
以鱼兵卫的店面形象在中山站立足，很快获得了青睐，
到了晚间用餐时段的尾声，生意仍然相当好，甚至还需要候位。
看着类似上班族的装扮居多，日式料理的确很适合下班后的再聚首啊！
用餐可以享用茶水和味噌汤，味噌汤的料还蛮实在的。
菜单是一张A4纸，这里可以看到小菜、手卷都只要几十元，
而吃得饱的丼饭则是从180元起跳，在邻近区域真的是佛心价。
这里的服务极好，老板见我一个人来和他人并桌，不方便拿取酱料纸巾之类的，
默默地全帮我备了一套在眼前。
炙烧鲑鱼丼（200元），摆盘蛮漂亮的，
比较少见到用了黑豆和紫苏叶当作配衬的丼饭，还洒了一些香松。
鱼肉算是烤得比较熟一些，不过还蛮好吃的。
近看配菜，是萝卜丝、牛蒡和姜片。
饭的水准蛮高，是会回弹的那一种口感，让人下回想叫熟食丼饭来扒。
初访的印象还不错，价格平，态度好，食物有该有的水准！
不过就连平日晚间生意都这么好，真的不知道假日是怎样，
但能肯定的是，会有再相见的一天。
-店家资讯-
鱼兵卫
地址：台北市大同区赤峰街3巷9号
电话：02 2559 9656
营业时间：11:30 – 14:30、17:00 – 21:30（周一公休）