[食记] 台北车站 ten屋 文字烧 广岛烧专卖

楼主: janes5656 (jane)   2016-07-30 22:24:58
餐厅名称:ten屋(台北车站店)
消费时间:2016年/5月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:台北市北平西路3号2楼
电话:02-23122105
营业时间:10:00-22:00
每人平均价位:400~500
好看图文版:http://janes5656.pixnet.net/blog/post/389462251
假日闲暇时间晃着晃着就决定来到北车微风这里觅食了
到了用餐的尖峰时刻
每一家店前都排著长长的队伍
我们赶紧选定一间餐厅排队取号码牌
否则再犹豫下去就都不用吃了呢
而最后选定的店家就是这间以大阪烧为主打的ten屋囉
刚好到现在都还没吃过这家
趁著这次机会就来品尝看看
而由于第一次消费不知道要点什么
于是就选了店家配好的双人套餐
入座后可以看到前方有个大铁盘
等等就会有服务人员来帮我们制作广岛烧囉
本来看到点双人套餐就送冰淇淋觉得满开心的
谁知道店员马上就来跟我们告知冰淇淋已送完
很快的双人套餐的沙拉就端上囉
这个玉米海带沙拉其实还满小份的
吃几口就吃完了
吃完沙拉服务人员随即端上了食材要帮制作我们点的广岛烧了
可以看到店员熟练的将配料依依摆上桌
面条一开始是先分开拌炒
之后再将所有食材统统放置一齐压扁
广岛烧的雏型就已经出来囉
依序淋下酱油、美乃滋、海苔粉、柴鱼粉
在店员的巧手之下
就变成这幅美丽的图案囉
半熟蛋牵丝起司麻糬
吃起来的感觉稠稠的
但口感及味道不错
带有起司香及蛋汁的浓醇
烧乌龙
其实我本来点的是烧面的
结果店家上成乌龙
想说算了就将就一下囉
乌龙吃起来面条Q弹且入味
加上一点上头的葱花吃相当对味
饮料我选了水蜜桃苏打
喝起来酸酸甜甜还不错
在吃的过程中
其实有点后悔点二人套餐
因为其中所有料理几乎都是淀粉及蛋组成
像是广岛烧、半熟蛋牵丝起司麻糬及烧乌龙吃起来的感觉重复性质很高
大概吃一半后我跟朋友几乎就已吃不下了
不是真的饱到吃不下而是有点太腻了
但每道料理单吃都是好吃的
之后去其实可以采用单点改点一些肉类或泡菜等等的会比较开胃不易腻喔
这是我的建议给大家参考囉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com