图多好读版：http://www.bittybeantw.com/life/2016-hadnainai
消费时间：2016年/7月
哈打奶奶立吞处（另有“基地”在南港，有提供座位）
地址：台北市大安区光复南路200巷11号
电话：0905021133
营业时间：每日12:00～19:30
官网：http://www.hadnainai.com
粉丝专页：https://www.facebook.com/hadnainai/
（这里有当天的蛋糕种类，也可以在这里预定）
图多好读版：http://www.bittybeantw.com/life/2016-hadnainai
自从吃过Flugel的蛋糕让我大大惊艳以后，便开始对精致甜点店家跃跃欲试
好友知道后跟我推荐哈打奶奶，后来才知道他早就是超级知名的蛋糕店，
只是为什么我没听过啊（反省中）
我们本着多方尝试的原则，一口气吃了四款蛋糕XD
以下就来仔细介绍这四种口味的蛋糕囉！还会简单介绍立吞处的用餐方式～
哈打奶奶有分为两个营业地点（立吞处和基地），也可以上网订购
我们就选择交通对我们来说较方便的“立吞处”
他的位置在光复南路的巷子内，巷子的转角是间松饼店，他就在松饼店旁边
因为外观比较低调，我们还打电话询问店员才发现已经错过了XD
立吞处的摆设满特别的，里面空间不大，有许多高脚的小桌子
点餐就到柜台，咖啡与茶水自己到旁边取用，咖啡和茶是50元无限续杯的
访以后，意外的发现立吞处很适合带着小豆的我们耶！
甜点和饮料都放置在高高的桌子上，用餐完全不会被小豆干扰
他还可以在下面自由地跑来跑去，跳钢管舞XD
而且立吞处虽然客人不少，但来来去去停留时间都不长，
我们在这里就不担心打扰到别的客人了！
每天制作的蛋糕都不一样，如果有锁定的品项的话，建
议先到脸书上面确认当天有没有提供
我们总是秉持着“这是最后一次来”的精神点餐，所以就点了四个
不过我们都超热爱甜食，不可能吃不完的XD
哈打奶奶的特色就是他的蛋糕名称都很有创意，其实我个人并没有很吃这套啦～
自己觉得看到名称还要特别问或查他是什么有点烦XD
但还是老话一句，只要好吃，其他怎样都没关系～
他们很吸引人的还有一点是用料的讲究
不添加食物的添加物与香精，常常以乳酪或鲜乳取代鲜奶油
我觉得这是很值得鼓励的优点，真材实料的店家不多，一定要帮他们捧场的！
华尔街黑金
这款巧克力蛋糕是老公指定要的，他无法抗拒巧克力啊
巧克力慕斯主要由73%苦甜巧克力，再加上鲜奶所组成
这样的组合真的完全不会像用鲜奶油做的那么油腻，加上苦甜巧克力，走的是成人风路线
上面洒了店家自制的巧克力饼干，吃起来意外的清爽，在炎热的夏天竟然还满适合的！
盖世太保
看了许多人的评论，好像这款特别受欢迎
他是“岩盐焦糖香草酸奶油乳酪蛋糕”，这些原料都是我喜欢的，所以超级期待这个口味
因为是酸奶油制作的乳酪蛋糕，咬一口马上令我想起在纽约吃到的Junior's cheesecake
偏酸却不会很酸的口味应该是大众都能接受的
虽然店家介绍说可以吃到香草籽，但我是没有吃到啦
上面那一层焦糖与少量岩盐，在甜中带点咸，
好像是近年甜点店很常使用的手法，咸味更能衬托出甜点的深度！
这一块蛋糕整体说来我是满喜欢的～
樱桃眼泪
樱桃眼泪是樱桃起士塔
在炎热的夏天还是这种偏酸的甜点最适合啦！
樱桃果酱的制作我觉得是非常成功的，不仅颜色超美，酸酸甜甜的滋味完全恰到好处
塔皮也是很特别，与一般非常油腻酥脆的塔很不一样，比较像饼皮的口感
樱桃的酸以及塔皮的清爽，都让起士的甜腻感被中和掉了，
吃起来只觉得这一个塔如果能大一点就好了～
成人风提拉米苏
成人风提拉米苏是哈打奶奶的代表作
用马士卡彭起司取代鲜奶油，也不用吉利T制作
里面有手指饼干与蛋糕体的混合，有添加威士忌在其中
但我觉得酒味并不浓，这是有点可惜之处，蛋糕体的湿润度也没有想像中好，
希望店家可以再做调整啊～
咖啡
我们两人都有加点咖啡，一人是50元
我们去倒自己的咖啡时，发现上一组客人刚好喝完了，所以等待约五分钟有现煮的咖啡
这里一次煮的量不会很多，这也是个优点呢！
没有特别问店员选用的咖啡豆是哪一种，气味并不是很浓的，口感很温和不苦涩，
我们都很喜欢～
虽然可以续杯，但因为是立吞没有座位的，不会坐很久的情况下，
好像也没有续杯的必要> <
今天在这里用餐我觉得店员都满亲切，服务态度很不错
而如同前述的在我们用餐的时段，同时在店内的客人也不多，
虽然带着小捣蛋还是能自在的享用甜点
蛋糕本身的表现有些很出色，也有的有点普通，甚至有点小失望
毕竟哈打奶奶的价格偏高，份量不大，对他的期望还是会比较高啊～
（确切的金额有点忘了，每份的价位在140~170元之间）
我对哈打奶奶的饮食制作理念非常佩服，毕竟坚持使用好的原料的店家并不多
所以这次的到访我大概会给他85分，也希望他们的蛋糕能越做越好吃囉！我还会再来的！