[食记] 新北中和 有财号 手打乌龙面

楼主: mingonair (Amis)   2016-07-28 20:21:15
图文网志:http://lunonnondairy.pixnet.net/blog/post/205829092
=店家资讯=
店家名称:有财号
地址:235新北市中和区民有街6号
电话: 02-3234-1001
营业时间:11:00–20:00
消费时间:2016年7月27日
平均消费:NT90~NT250
之前听别人说<<有财号>>有被列入中和隐藏版美食的名单,
住这么近总觉得需要去探访一次才对!晚上就到有财号吃晚餐啦!
店内座位约30人座位,我们约莫是傍晚五点多入场,店内已有两组客人囉~
菜单就在桌上,选项不多,清楚易懂。
他们家的面是招牌的手打面,因此我就点了猪软骨手打面,友人点了泡菜牛肉冷面,
另外加点豆腐麻糬烧、黄金泡菜、温泉蛋。
p.s.点餐时店员有提醒冷面要等15分钟喔~
小菜们先上桌~黄金泡菜NT40
我们本来就蛮喜欢黄金泡菜的,不过这比外面的黄金泡菜更多了浓郁的蒜味,
喜欢蒜味的朋友必吃~
温泉蛋NT15
这种温泉蛋属于极度生的温泉蛋,只有一点点蛋白熟了,把蛋黄包著,感觉像1分熟(?)
搭配调的酱汁吃蛮好吃的,不然这样有点过生,我有点怕怕~建议可以加一点七味粉吃时
p.s.冷面本身就有附温泉蛋喔,所以如果点冷面的人儿想吃温泉蛋就不用再另外点了。
猪软骨手打面NT140
一上桌就被她丰富的表面所惊住,这猪肉也太多了,料很多的一碗面!
除了满满的猪软骨外,还有小豆包、豆皮丝、海带、小豆苗、葱丝。
再看一下还是觉得料很丰富,觉得这价格很实在,
手打面也蛮多的,很喜欢面的Q劲,汤头很清,整体配起来吃很好吃~~
吃完这碗真的挺饱的!胃口不小的人很适合来吃~
p.s. 友人说小豆苗泡在这有肉跟海带精华的汤头里很好吃!
(因为我把全部的小豆苗都给他吃XD)
豆腐麻糬烧NT100
我们很好奇豆腐麻糬烧是什么东西~就点了一份来吃吃!
很日式的口味,内馅口味甜甜咸,有洋葱、玉米、
然后主体是豆腐打成浆后跟麻糬混合在一起,
每一口吃起来都很Q,好吃时尤其外皮煎的酥脆内馅软软QQ的,
上面搭配美乃滋、柴鱼、海苔,蛮好吃的~~
p.s.有点面食也点这个,真的有点over饱,建议大家2~3人分著一起吃喔~
吃著吃著冷面终于来囉!泡菜牛肉冷面NT160 (附汤)
上面的料也是满到看不到手打面本人,
上面有韩式泡菜、牛肉、温泉蛋、葱花、海苔、类似塔塔酱的酱(!?),
觉得有像塔塔酱这种白色沙拉酱跟手打面结合,然后碗缘还提供了芥末!
真的是蹦出新滋味~
吃起来蛮顺口的,口感算是很丰富,还有重点也是份量多到一个友人都觉得惊呼,
一个大男生都觉得好饱,直喊CP值超高
小结与评语:食物很美味+创意,手打面很Q够好吃,
价格算亲民,CP值高推荐给大家囉~~
美味程度:★★★★☆
环境清洁:★★★★☆
服务态度:★★★★☆
再访程度:★★★★★
作者: stacey327 (人生无划局)   2016-07-29 10:33:00
上次经过进去 觉得蛮好吃的~

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