餐厅名称:重庆特色面庄
消费时间:2016年/5月
地址:台北市南港区南港路一段299号
电话:0935-392338
营业时间:星期一 公休 星期二 - 日 11:00–21:00
每人平均价位:70~200元不等
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:口水鸡、萝卜、伤心酸辣粉、重庆小面、牛肉面、肥肠面等
有图有真相,吃一堆酸辣美食好开胃网志版
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这间面店在南港路一段299号(南港高工对面),离我家满近的,走路5分钟就到了~
长辈们去吃过一次,评价二极,怕辣的长辈很不喜欢,但爱辣的则是觉得不错~
那么当然要亲身尝试一下才作准囉~
这一区本来都是老旧平房,接连开了几间餐饮店家,
其实不太起眼,还好招牌够大够亮够红,才不容易错过。
门口柱子有鲜明的餐食照片跟名称,看起来挺美味,满吸睛的。
店内空间不大,大约可容纳二十人左右,
洁白的墙面搭配红砖及木质地板,环境满清爽干净。
外带或内用的人都不少,生意满好的。
餐具使用不锈钢环保材质,这点不错。
墙上挂著精美的看板,注明店家调味用料汤头及面种类等的说明。
煮面出餐都在前方的面摊,小菜柜也在这儿,种类不少,满丰富的。
店内店员大约有三至四位,基本上可能生意好客人多,出餐有些混乱,
有时快有时慢,偶尔还会送错、或是结帐稍等的问题,
不过基本上服务态度满好的,会询问是否合口味喜不喜欢,感觉满用心经营。
因为是重庆四川口味,所以基本口味为小麻小辣,
想要调整的客人记得要事先告知。
菜单上的餐点种类以面食、抄手、酸辣粉为主,亦有夏季限定的凉面,
汤类只有牛肉汤跟贡丸汤,主食的价格大约在170元到60元间,
也有一些特色小菜如口水鸡及常见的卤菜类,价格大约在20元~100元间。
口水鸡 100元
当天吃到的是鸡腿肉,鸡肉满软嫩的,有弹性,吃来香辣爽口,
加入大留的香菜葱花増香添色,好吃~
下方有小黄瓜,清脆微咸。
萝卜 20元
炖煮得满软烂,口味清淡,
吃得到萝卜的原味清甜,不过加些辣油更香更好吃。
小黄瓜 30元
清脆爽口,略咸带有蒜香。
豆皮 20元/猪小肚 50元
豆皮软滑香咸,猪小肚只有老公敢吃,说处理得满干净,吃来Q脆有弹性。
百叶 20元
满香满好吃的,质地扎实有弹性。
牛肉面 130元/小
牛肉面的牛肉不算多,约有三块,不过满大块的,
用的是牛腱肉,吃来松软有弹性,吃得到筋的Q度,肉味满重的。
细面很有嚼劲,汤头香醇带些麻香辣味,加入韭菜满对味的,
个人觉得不错,不过以价格来说略贵。
肥肠面 120元/小
肥肠的量还不少,老公觉得满好吃的,
说肥肠口感软Q微靭,很香,不过不够肥美,再肥一些更好。
搭配的面类是扁面,我觉得细面口感比较好。
肥牛面 160元/小
我完全误解了肥牛面的意思…
我本来以为是选用偏肥带油的雪花牛肉片之类的囧
结果上桌才发现是肥肠加牛肉……我不敢吃肥肠啊~
只好扔给老公处理,基本上就是肥肠面跟牛肉面的综合版,不再多介绍了。
重庆小面 65元/小
汤头满清爽的,有麻油香,细面Q滑,比较吃得到面香,
加入榨菜、韭菜跟花生米,喝来较牛肉汤清爽。
伤心酸辣粉 75元
单纯的汤跟粉条,粉条Q滑有嚼劲,汤头酸辣够味,加入韭菜、花生米等,
香醇、好吃,但是以75元的价格来说,稍嫌单调普通。吃完觉得不太满足。
重庆特色面庄的口味还不错,酸辣的四川风在夏季很开胃,
口水鸡跟伤心酸辣粉、重庆小面满有特色,
个人挺喜欢牛肉面,只是整体来说,价格稍微贵些,
用餐环境比预期的好,服务态度亲切热情,
但是出餐混乱动作慢这点有些可惜,去了二次发现大概是常态……
喜欢吃辣的朋友可以试试看,不过基本上不算太辣就是了,
或许要特别要求店家做成大辣会比较好吧。