餐厅名称：牛妈妈小吃
消费时间：2016年/7月(例：2010年/7月，未提供本项资讯，文章不予保留)
地址：云林县台西乡民族路16-3号
电话：05-698-1908
营业时间：11:00~22:00
每人平均价位：60
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鲜虾馄饨
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46460065
晚安
来跟大家分享上过食尚玩家的牛妈妈小吃
这家店是很标准的挂牛头却不卖牛肉
虽然老板娘对牛肉料理很内行
但老板不吃牛肉 所以就不卖牛肉
店里的人气餐点是鲜虾馄饨面
价格挺平价的 最贵是60元 没有大小碗之分
我们外带三碗鲜虾馄饨面、米粉
三碗的馄饨都是皮肉分离 没有一颗是完好无缺的
难道是馄饨皮太薄 经不起安西府前的崎岖不平道路? (最近在施工)
反正味道还是蛮好的 所以我们倒不会太在意
每碗都有五颗大馄饨 馄饨的肉挺扎实的
而且都包著一尾鲜虾
加油葱的汤头非常香 忍不住会一直想喝
份量不小碗 吃完肚子很饱
通常我们吃牛妈妈都是吃它的鸡肉饭
这次是要打电话外带 先用网络查资料
才知道牛妈妈著名的是鲜虾馄饨
朋友说它的板条不是常吃的美浓板条
也不是米苔目 蛮特别 口感相当Q
喜欢板条的人可以试试看