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作者: wisheart (嫣盈) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 台中雅妃烘培坊 (cp值爆高的蛋糕店)
时间: Thu Jul 21 20:38:16 2016
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店名：Yuffie Patisserie - 雅妃烘焙坊
地址：台中市西屯区宁夏路89巷28号
电话：04-23162588 ; 0931-621102
营业时间：12:00 - 21:00 (有几次都是比较晚去吃，老板不会赶人，深夜甜堂XD)
用餐时间：2016 / 06
价位范围(每人)：25 ~ ??
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：https://www.facebook.com/Bennyhandmade/
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老板有设计问卷给大家填写
依据填写内容统计12星座喜欢吃的口味做出每月星座蛋糕
老板很用心 希望大家有空可以多去吃(咦?!
图文版食记 http://mypaper.pchome.com.tw/clothing/post/1367509082
嫣盈我呢 有了FB之后就很久很久没有写部落格...
今天突然在FB上看到很常去吃的一家蛋糕店说最近是淡季，人比较少，
想说来跟大家分享一下!!
这样好吃的店怎么可以让它倒!!
(图多，为多次去吃的总和)
会去吃很多次是因为这家蛋糕店便宜又好吃，CP值超高，就是店面小了点。
价位大概都在100元内，只有少数几款有破百。文章内蛋糕有些忘记就没标了。
店家资讯：
Yuffie Patisserie - 雅妃烘焙坊
西屯区宁夏路89巷28号
04-23162588 0931-621102
营业时间 12:00 - 21:00
店家FB： https://www.facebook.com/Bennyhandmade/
老板有时会去旱溪夜市摆摊(几乎每周?!)
从左到右分别为云想($70)、生巧克力塔、玛德莲($25)、柠檬蛋糕(记错不要打我XDD)
云想($70)
从左到右是 抹茶塔、鲜奶卷($55)、巧克力闪电泡芙
抹茶塔超下重本，味道很浓郁
鲜奶卷鲜奶很好吃，蛋糕口感满扎实的
巧克力闪电泡芙!!
芒果闪电泡芙，这个里面还有夹层，层次很丰富!!
吃到的第一口有惊艳到!!
被我誉为此店招牌，由于制作费时，所以不是每次来都有，这是柠檬塔!!
上面那层看起来脆脆的是用蛋白下去烤出来的结果，
这个柠檬塔吃下去时有七种层次的味道!!
套句老公的话：他感受到了七次味蕾冲击!!
法式咸派，好吃~
由上而下为蜂蜜蛋糕、香蕉蛋糕、达克瓦兹、柠檬塔、招牌柠檬塔
侧拍在来一张
香蕉蛋糕，好吃!! 口感很扎实，满满的香蕉味，很浓郁!!
香蕉蛋糕在来一张
由上到下 熔岩巧克力、咖啡柠檬慕斯、抹茶卷
抹茶卷好吃!!
柠檬巧克力慕斯，这个很特别!! 口味很融洽，又多层次，推!!
好吃的熔岩巧克力!!!
他们的双人下午茶(580)共11种蛋糕跟一壶花茶，好吃到花茶忘记拍，
那时是点黑森林，酸酸甜甜配蛋糕超好吃!!
花茶可回冲，但建议回冲个两次就差不多了。
店内有提供好喝的柠檬水，自助式，想喝多少就喝多少。
强力推荐他们的虾酱，天呀!! 好吃到爆!!!
星座主题蛋糕，巨蟹座($150)以及玫瑰苹果塔
达克瓦兹(包冰淇淋的喔!!)
巨蟹座剖面图，上面橘色的是甜桃口味，中间是伯爵茶口味，
内馅是...我只吃一次忘了