餐厅名称:庙东夜市清蒸肉圆 鱼翅螃蟹羹
消费时间:2016年/7月
地址:台中市丰原区中正路179号(庙东夜市)
电话:NA
营业时间:15:30~01:30
每人平均价位:50
可否刷卡:NA
有无包厢:无
推荐菜色:肉圆
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/330090837
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清蒸虾仁肉圆
上次分享了庙东夜市的菱角酥,
今天介绍的这家就位于菱角酥对面的虾仁肉圆+鱼翅螃蟹羹。
这家小摊平时生意就很好,常常要在摊位前等上一会才有位置坐。
其实平常只会点虾仁肉圆而已,想说这次要写干脆也点鱼翅螃蟹来凑整套吧!
这家清蒸虾仁肉圆的皮真的很Q弹,很多清蒸肉圆的皮会软趴趴的,
个人比较不爱,而且里头的肉馅跟虾仁都很大块,肉馅带点淡淡肉桂的味道,
淋上甜甜咸咸酱汁,真的还蛮好吃的!
鱼翅螃蟹肉羹里头的料也很丰富,蟹肉、鱼翅、蛋花、清甜白菜以及金针等等,
虽然不知道是蟹肉跟鱼翅真的还是假的,但是味道还OK
很多客人大热天就算是热到飙汗也还是要吃上一碗,
而且一定要再加点黑醋提味,会好吃很多。
这家摊位就是在入口处,也是很难不注意到的一家美味小吃啦,
还蛮推荐这里的虾仁肉圆给大家的喔!
Address:台中市丰原区中正路179号(庙东夜市)