餐厅名称:周家鲜肉馄饨
消费时间:2016年/7月
地址:台北市松山区南京东路五段123巷6弄1号
电话:(02)2766-0610
营业时间:11:30-14:30;17:00-21:00 (周日公休)
每人平均价位:70-215元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:大卤面.虾仁蛋炒饭.馄饨汤
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/330086400
========以下纯文字========
离家不远的周家鲜肉馄饨,用餐时段总是爆满
分成中午与晚上两个时段营业,下午休息
即使用餐这天大雨,内用、外带的人潮还是没断过
很幸运的还有一桌可以马上入座用餐
有时候内用没有位置可以在等待时先点餐,这样入座的时候就可以马上大吃了
划单后就可以到小菜区挑选想要的小菜(35元)
一个不小心就拿了好多,实在是每样看起来都好好吃
猪头皮好大一份,有些连着软骨,有些连着肉,吃起来超级过瘾
黑豆干堆叠成小山,嫩而多汁
小鱼干豆干和笋干拼盘也是满到感觉随时会掉出来
小鱼干涮嘴很耐吃,豆干带点微辣也是有入味
我很喜欢笋子,不管是笋干或是凉拌笋子
不柴末端也不虚的笋干水分很多,微酸因为一旁的小鱼干豆干多了些辣,更开胃了
烫青菜(35元)地瓜叶很嫩,即使只有酱油膏我也可以吃得很开心
何况店家用瘦肉燥加持,拌一拌之后增加咸淡更讨喜
鲜肉馄饨汤(50元)个头不小的馄饨在汤里若隐若现
馄饨皮是特制的,不会软烂易破,馅料扎实饱满不肥不油
油脂的分量不会觉得有负担,肉质新鲜有肉的甜,会情不自禁的一直捞汤里的馄饨
大卤面(70元)一碗涵盖诸多营养的面是荷包不宽裕的好选择
笋丝、木耳、青菜脆口又甘甜,不少肉丝带来不一样的口感
滑蛋让整碗面更加圆润,点一些乌醋让汤头更香了
宽而有嚼劲的家常面又Q又有弹性,吸饱汤汁让本来就不少的份量更多了
但是面芯的入味甘甜香让我们吃光光
虾仁蛋炒饭(95元)炒饭也是两碗的量
看到这虾仁没?我只是随兴挑了几只,被饭覆蓋住的还有喔!下料真的很舍得
虾仁脆口又新鲜,有自然海鲜的甜
每一粒饭粒都有上色,可见老板的炒功了得,粒粒分明又充满香气,简单又够味好吃
周家鲜肉馄饨的餐点是连小菜的份量都非常大,价格也是平实可以接受
让上班族吃饱又不会大失荷包,是会一访再访的店家