[食记] 大阪 三田さんち 黑门市场和牛杂

楼主: diet83 (Crystal)   2016-07-19 19:06:08
餐厅名称:三田さんち
消费时间:2016年/7月
地址:大阪市中央区日本桥2-3-2
电话:NA
营业时间:9:30~17:00
每人平均价位:800
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛杂
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/329927706
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三田さんち 爆弹和牛杂
昨天介绍了新鲜现剖吃了好生猛的”西川鲜鱼店”生蠔,
今天要另外来介绍两家这次吃到的小吃,爆弹牛杂以及和牛可乐饼。
这两家其实就开在隔壁而已,左边卖可乐饼、右边卖爆弹牛杂,就先从牛杂介绍起噜!
这家“三田さんち” ,就只单卖和牛杂而已,
因为本人是内脏类爱好者,吃黑白切好爱吃内脏,
尤其爱基隆孝三路大肠圈那家的内脏(威~ 离题),
看到这个和牛杂立刻凑上去点了一份来试试。
老实说,看不太出来这份牛杂到底有几个部位,只知道给了好多肺,
而且口感真的很弹,很嫩很嫩又不会咬不烂,上头还有青葱,
老板娘说要加点辣才好吃,就还撒上了七味粉,
整体牛杂本身的味道以及新鲜度很不错,没有什么腥味,但就是调味咸了一点啦!
另外一家就是卖牛肉可乐饼的,大大红旗帜上写了能登牛,
就是卖能登牛可乐饼啦!
可乐饼有两个价位,JPY 70与JPY 100,老实说不知道到底有什么不一样,
就拿了价位JPY 100的,上面写了幻の国产和牛旁边多加了一个能登牛,
就脑波很弱的买了比较贵的这个,后来发现其实70的也写能登牛,啊~随便啦!
可乐饼吃起来外皮脆脆的,但是里头的馅料好少,肉咧、肉在哪!!
就只有吃到一咪咪牛绞肉,其他好像都是马铃薯泥,心里真的想:卖闹诶~能登牛咧!
真不知道是快收摊了牛肉不够了还是怎样,四月初来的时候也有吃,但也没那么虚啊!
不过调味是蛮好吃的就是了,但是就是肉好少好少,完全没有牛肉味啊!
这两家比较起来,还是比较喜欢牛杂,大家就参考一下噜!
Address:大阪市中央区日本桥2-3-2
营业时间:9:30~17:00
作者: mayx (没差)   2016-07-19 19:42:00
这可乐饼不错吃啊,这价位当然一点点肉而已
作者: dearTryInG (某湘阿郎_TryInG)   2016-07-19 20:21:00
上礼拜去那个阿姨超热情一直要我们吃牛杂 结果走一圈回来大家都买旁边的炸鸡XDDDDDDD

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