餐厅名称：温度小馆
消费时间：2016年/6月(例：2010年/7月，未提供本项资讯，文章不予保留)
地址：台北市信义区庄敬路391巷3弄16号
电话：02-27580838
营业时间：11:30-15:00，18:00-22:00。周三不营业。
每人平均价位：1080+10% / 2人
推荐菜色：碳烤综合海鲜墨鱼炖饭、香煎鸡腿肉牛肝菌菇炖饭
部落格完整好读图文版：http://ysl2015.pixnet.net/blog/post/204590227
。温度小馆Chaleureux。 33短评：优质炖饭、优质店员、优质环境，超适合来场优质的
约会！
当天享用餐点：
◎热前菜，自制辣酱炒鲜虾，280元。
有10只虾子！以这个价钱来讲CP值很高呢！
铁盘非常烫要小心。店家用的是牛油辣酱，香辣味十足，味道很饱满、很开胃，本来担心
会抢了后面主菜的味道，不过看来是我多虑了，待会要介绍的主菜也很厉害喔！
把虾子拿出来排排站让大家看得更清楚一点。
剥好壳、挖背去肠泥，很细心喔！也更好入味。
但可能因为我都把虾子夹出来，铁盘在我措手不及之下被收走我的酱汁啊～～～～～～
真的很喜欢酱汁的味道，经过铁盘高温，上桌后摆一段时间会再收得更干一点，让酱汁更
浓郁，可惜没多品尝几口。
◎碳烤综合海鲜墨鱼炖饭，420元。
超丰富有没有！除了墨鱼还有虾子、蛤蜊、孔雀蛤。
温度小馆的炖饭给我的感觉都是粒粒分明、很饱满，米心不会太硬，而且充分吸收酱汁，
鲜味十足，算湿润，我很喜欢！
不会有腥味，不过挤上柠檬汁后多一点清爽，变化一下味道，也很不错！
题外话，曾吃过不少家也都是被称赞保留米心口感的炖饭，但不知为何我吃起来就好像生
米...但这道完全不会喔！软硬度非常刚好！
但不知道是不是炖饭酱汁味道太鲜明，海鲜虽然新鲜，但跟炖饭味道有点脱离，显得清淡
一点，整体融入性不太够。
但也有可能本来想呈现的就是这种味道吧？！
对了，吃完虽然满嘴黑，但我用纸巾沾水一下子就把嘴巴擦干净了，不会残留喔！可以放
心大胆地吃吧！
◎香煎鸡腿肉牛肝菌菇炖饭，380元。
突然发现我们今天点的菜都是“味道很主角”的餐点！不过也很神奇地没有抢了彼此的风
采，对他们的美味仍是记忆犹新！
鸡腿肉的皮煎的很酥脆，但肉还是保持多汁鲜嫩，好想多吃一点啊！
水波蛋ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ地晃动，戳下去让蛋汁流出来，拌著炖饭一起吃，又是另一种风味
。
点这道之前服务生会先提醒说有水波蛋，问顾客能不能接受。
33小心得：(个人主观口感请酌量参考使用)
这天点的三道菜我都十分满意！主餐虽要400起跳，但以餐点水准来说，我觉得算ok，会
想再回访！收进33私藏名单！
不限时间，可以好好享受很有温度的气氛。
岔题一下，当天看到的3个店员都是帅哥美女喔，其中一个在IG上我还看到有人找他合照
呢，我首图的组图里有他喔。
大家也快去大饱口福和眼福吧！