餐厅名称：丰春冰菓店
消费时间：2016年/6月/28日
地址：花莲县寿丰乡寿丰路一段79号
电话：(03)865-1530
营业时间：08：00~21：00 (冬季休店)
Felement - 妃妮小姐 & 肯恩先生的生活日记完整图文版
http://goo.gl/683RqE
肯恩先生身为一个道地的花莲人，从以前就很喜欢吃的‘丰春冰菓店’，曾
几何时还是个不需要排队，想吃就可以吃的一间冰店，现在也变成排队必吃
冰品啦，但是夏天都会来尝一口冰的美味，不然会很怀念又嘴馋，而且来到
这里就是要吃甘蔗冰无误啦！
丰春冰菓店就在寿丰火车站的旁边，靠近台9线也靠近鲤鱼潭，所以不管是来
开车来鲤鱼潭附近玩，或是直接南下去，或是你没有开车骑车只能坐火车，都
是很容易到达的一个好地点
至于停车也是很方便的，看样子店家已经红到需要自己有停车场啦，毕竟现在每
到夏天都有落落长的游客一直来朝圣，夏天吃得到算是赚到啊 看看这店门口就感
受到他的古早味了，而且里面现在已经坐满了客人，吓死宝宝我啦～
看看才过五分钟～又来一堆客人，好甘蔗冰不吃吗？ 这些配料也都是手工制作，
点甘蔗冰可以加二种配料喔！
看看店内客满的情况，我找不到位置吃冰了啦，顺带一提的是，除了甘蔗冰外，也
有卖传统硬冰棒和奶油冰淇淋，但是我最喜欢吃的还是甘蔗冰，因为甘蔗冰是很清
甜的，不会甜到腻，甚至在嘴中化开时会有甘蔗香，到底是为什么会这样咧？
看到这些机器就一目了然啦，这些是传统的制冰器材，这间店的甘蔗冰都是传承古法
去制作的，所以吃起来口感才会很细致均匀，让人想要一口接着一口去消暑
讲了这么多，这甘蔗冰到底是有多神，其实他还真的很神，只是你看不出来啊，哈哈
哈，我只能说去吃吃看吧，这满满的馅料就已经让我流口水了，而且这里的芋头是我
大推的馅料喔，超级绵密滑口又香喷喷
还是挖一下甘蔗冰给各位看看，有看出什么吗？我想是没有，还是赶快规划行程来花
莲玩吧！
美食评分(供参考)1~5颗星
环境卫生：★★★☆☆
装潢美感：★★☆☆☆
美味程度：★★★★★
交通便利：★★★★☆
服务品质：★★★☆☆
价格合理：★★★★★
回访指数：★★★★★
——————————————–
整体评分：★★★★☆