[食记] 点点心:精致港式饮茶(台北微风信义)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-07-17 08:50:28
店名:点点心
地址:台北市信义区忠孝东路五段68号(微风信义B1、捷运市政府站三号出口)
电话:(02)23450509
开放时间:11:00~21:30(周四到六延长至22:00)
消费日期:105.7
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63745828
点点心是继添好运之后,另一个知名港式饮茶点心店来到台湾,这里位置极佳、交通方便
,就位在微风信义B1、捷运市政府站三号出口,所以人潮也相当多!
店内的鸟笼布置很有特色。
我们一行三人首先点的是诚实菠萝包,外皮烤成漂亮的金黄色,吃起来相当酥脆,里面除
了菠萝之外似乎还加了凤梨,吃起来不会甜死人,反而有一点微酸的风味。
本来只点了菠萝包和茶,不过后来嘴馋又加点了古法马拉糕和脆皮鲜虾肠。先来说说古法
马拉糕,经过特殊处理之后,马拉糕呈现蓬松状,并散发出一股独特清香。虽然没有包内
馅,但是吃起来会觉得越吃越甜,是马拉糕本身自然溢出的甜味!
脆皮鲜虾肠的底部真的是脆皮,不过上面的皮仍维持软皮,咬下去可以同时享受两种不同
的口感。里面虾子感觉得出很新鲜,搭配酱油一起吃咸度刚刚好。
吃完东西后便来享用台湾手采杉林溪乌龙茶,这里的茶是附上冲茶器给客人,客人可以体
验DIY冲茶的乐趣,只要把冲茶器放在杯子上方压一下,茶就会流入杯内。
实际喝起来带有一股清香,不会发酵过了头带出过多杂味、涩味,满顺口的。
最后顺手拍下价目表、店内简介供大家参考,有机会可以来吃看看囉!

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