餐厅名称:粉鸟林 渔食肆
消费时间:2016年/6
地址:台北市松山区敦化北路155巷9-1号(捷运小巨蛋站1号出口)
电话:02-25148932
营业时间:一~五、日 1200-1400 / 1800-2200 (一~五中午提供商业午餐,周日是单点)
每人平均价位:300~600
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:冰梅酒、烤鸡肉串、川烫活中卷、鲜虾花枝饼、爆炒赤嘴仔、烤鱼
图文分享
http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/219158817
上周在朋友的推荐之下,来到了一家非常隐密,店门非常古老又有点像人家的家门,要不是门口写了商业午餐的牌子,还真的会怕走错
位于捷运小巨蛋附近,步行约5分钟左右,距离闹区不远,平日以上班族居多,假日以家庭客居多,看都是不少熟客来访
餐厅的渔货主要来自几个渔港,粉鸟林渔港、大溪渔港,每天的菜色也会因当天老板挑选的海鲜而有所变化
想必,店名应该也是因这样而来的吧XD
门口会有一个海鲜箱,可以看看今天有什么新鲜的,要烤、要蒸都可以,不过因为平常在家烤鱼实在繁琐时间及火侯也须控制,来外面吃吃看新鲜烤鱼,也是个不错的选择。
餐厅资讯
电话:02-25148932
地址:台北市松山区敦化北路155巷9-1号(捷运小巨蛋站1号出口)
营业时间: 一~五、日 1200-1400 / 1800-2200 (一~五中午提供商业午餐,周日是单点)
※周六公休,只收现金,不收服务费,店内座位约22位,建议提早订位
周边是住商区,店门非常古老又有点像人家的家门,要不是门口写了商业午餐的牌子,还真的会怕走错
店内居酒屋风格,虽小但很有温度,不过店内座位真的不多
后方还有侯佩岑的签名
店家说,因为每日会依照当天到渔港跟市场购买的食材而有所变动(菜单与价格依当日店家公告为主)
就算是新鲜的鱼也是会写在黑板上,不会有时价,就不用担心随便一点就破表
附上的冰麦茶(无糖的,正合我意)
天气正热,喝了冰梅酒 外带瓶 $700
店家私酿的梅酒,要酿个一年才能喝,每年五六月刚好是季节~晚来就没了!
喝起来的梅酒梅子的味道完全融入酒中,咸酸甜而不呛,冰镇后喝更为透心凉
烤鸡肉(腿)串 $150/2串
这烤鸡肉串,算是我们当天数一数二喜欢的,除了鸡肉鲜嫩多汁,烤的皮一点酥脆,虽是酱烧,咸度适中,不论单吃还是配茶配梅酒都很适合
川烫活中卷 $300
这个活中卷,真的是“活”中卷,就在门口箱子,简单川烫,就算单吃鲜甜嫩Q,店家还附上自制的山葵,原本不敢吃的我,友人说一点都不呛很搭,我尝了一口还真的觉得超美味的!!!
不过,我还是习惯搭配美奶滋甜甜的那种滋味
香料羊肉串 $180
羊肉的迷迭香香味很浓郁,不过我还是不敢吃羊肉拉~ 但看友人很ENJOY这个羊肉味,但又不会过浓
吃起来据说是蛮有嚼劲也很有油质,但我个人没有品尝拉XD
鲜虾花枝饼 $250
点餐的时候,店员说“老板很久没做这个了~ 今天才有的唷”听到这个,就觉得好吸引人~~~因为做工复杂麻烦,所以不是常常有的,通常听到这种话就会越让人想品尝,吃完果真超级好吃,是豪华版的月亮虾饼,厚实美味,虾子脆,花枝Q,两者搭配起来十分弹牙,原味吃或者是搭配店家附的梅子醋酱,酸酸甜甜也很不赖
烫鲜蚵佐柑橘醋 $300
店家选择的是东石的鲜蚵,个头较小,相较下来较有口感,简单料理川烫过后,搭配橘醋吃,吃起来爽口
但对我来说就是上面的葱花太多了啦~~~挑好久XD
爆炒赤嘴仔 $280
店家有询问是否敢吃辣,我们点了小辣,因为在门口就看到这个,我本身又很爱吃蛤蛎,这个又大又特别的,就想尝鲜看看
店家还问说,是否要白饭哈哈哈
因为太下饭了啦~~
吃起来口感较有劲,海味较浓郁,炒的酱料中还带点麻油、九层塔、大蒜等做爆香,这料理方式又属于中式,也算是十分特别!蛮值得尝试的唷
烤鱼(黄鸡) $480
他们家的海鲜新鲜,就想尝试看看烤鱼,因为对海鱼不太了解,就请店家推荐
烤的鱼肉鲜嫩、搭配胡椒盐柠檬或单吃都好,鱼就是新鲜就是美味拉!!!
跟外面比较下来,烤个鱼下巴、鲭鱼等都要两三百左右,这一条完整的鱼,只要$480,我觉得对于在餐厅吃来说算很ok~
旗鱼包香菇 $180
旗鱼包香菇? 我觉得比较像香菇包旗鱼
这道口味比较清淡,但口感丰富,外层软嫩多汁,内层Q弹带点海鲜味,炸的不油腻,蛮特别的!
整体来说,海鲜十分新鲜,吃起来健康无负担,菜单搭配上也十分有创意
不过单价偏中高,份量不算多,大概一人吃下来500~700左右
或者是可以跟店家说预计预算多少,请他们帮你们做搭配跟推荐
烤鸡肉串算CP值算最高,也是我们的最爱,鲜虾花枝饼是让我们吃起来最为惊艳,而且还是限量的
爆炒赤嘴仔、鲜蚵、烤鱼, 新鲜就是王道,怎么料理都好吃
还能喝杯透心凉的梅子酒也很不错唷!!!!
小巨蛋周边那还有很多美食,像咖哩娘、庆城街海南鸡饭都是我超喜欢的店~
有机会我再来好好开发松山区的美食好了~~~