餐厅名称：宏冠土魠鱼羹
消费时间：2016/07
地址：台北市和平东路二段355号
电话：02-27004277
营业时间：周一到周日11:00-21:00
每人平均价位：100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：盐酥土魠 赤肉羹 生鱿鱼羹
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今天要来介绍的，是位在台北大安区和平东路上，近捷运科技大楼站，
国立台北教育大学对面的平价小吃美食，宏冠土魠鱼羹。
店面虽然小但用餐空间还算宽敞，夏天也有凉凉的冷气吹～
菜单奉上，选择种类满多的。
我们点了赤肉羹汤(50)、生鱿鱼羹冬粉(55)、白菜卤(30)、油豆腐(20)、盐酥土魠鱼(60)
。
还有附看起来很厉害的辣椒酱，不过我不敢吃＞＜
上菜速度很快，赤肉羹汤马上就上啦！
这家宏冠土魠鱼羹经过很多次，却是我第一次吃，没想到竟然出乎我意料的好吃！
羹汤很甜，赤肉也吸收了汤汁的甜味，Ｑ弹又香又多汁！
白菜卤很快也上了，很不错，不会太油，而且比一般我吃到的店便宜五块钱。
不是特别喜欢吃油豆腐，但是这家的还不错，配上卤汁跟酱汁很有味道！
盐酥土魠上菜啦！
这道最让我惊验无比，以往时常吃到超干超柴的土魠鱼，
但这间的盐酥土魠，外皮非常酥脆，咬下会有＂咖ㄘ声＂，
里面的肉汁更是鲜甜多汁，十分软嫩却又保有弹性，
超美味，大推！！
鱿鱼羹冬粉来啦！
羹汤一样很鲜甜，鱿鱼清脆爽口，冬粉吸饱了汤汁吃起来很过瘾。
完食！没想到经常经过的这家小店竟然也藏着美食
总结：
宏冠土魠鱼羹整体而言不错，
不过用餐环境卫生有待加强，地上都脏脏乱乱的。
今天最让我惊艳的是盐酥土魠鱼，
外皮香酥，肉又鲜嫩多汁，真的十分美味！
羹汤也都表现很不错，
汤汁都很鲜甜，赤肉也有充分吸收汤汁的甜味。
白菜卤也不会太过油腻，却也够有味道。
以上，推荐给大家囉！
宏冠土魠鱼羹
地址:台北市和平东路二段355号
电话:02-27004277
营业时间:周一到周日17:00-23:00