详细食记:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/153367361
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微淇甜蜜屋(板桥南雅夜市店)
地址:新北市板桥区南雅南路一段102号(南雅夜市旁)
电话:02-22726886
营业时间:13:00~22:00 (每周二公休)
备注:不收服务费
官方fb:https://www.facebook.com/weichisweet/
消费时间:2016.06
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中午才吃完“一抹绿抹茶专卖店”,晚上赶往南雅夜市“微淇甜蜜屋冰品专门店”,一天
吃二家真的很high。
我喜欢微淇,即便环境简单了点,不适合聚餐聊天,但抹茶冰品的好吃程度与CP值胜过一
抹绿。
微淇起初设立在台北市的庆城街,近来才搬到南雅夜市。
除拿手的霜淇淋,还有卖松饼、雪花冰、圣代、饮料。
冷气的室内用餐空间,有洗手间可借,对逛夜市的人来说是福音!!!
微淇甜蜜屋,前阵子打抹茶季,贩售抹茶霜淇淋、抹茶圣代、抹茶欧蕾、抹茶雪花冰、抹
茶松饼、抹茶冰淇淋。
抹茶季结束,上述产品变成常态性贩售,只是折扣没了。
值得一提,微淇的抹茶类产品皆使用日本京都宇治老茶舖“丸久小山园”或“山政小山园
”的抹茶粉,特色是颜色翠绿,香味明显、苦而不涩。
特上抹茶霜淇淋(一支80元),使用京都丸久小山园的抹茶粉。
早在微淇在庆城街时期,我就吃过他们家的抹茶霜淇淋,同样是用宇治抹茶粉,那时的抹
茶霜淇淋很浓很苦,个人不怎么欣赏。
微淇现在的特上抹茶霜淇淋是香味迷人,回甘不苦涩,真的好吃多了!!
从原本普通饼干杯换了日式花型饼干杯,还在上头洒翠绿的抹茶粉,微淇确实大有进步。
抹茶雪花冰,一份150元,配料丰富:白玉(汤圆)、蜜红豆、抹茶冻、蕨饼。再加20元可
以有抹茶冰淇淋。
雪花冰是自制的,纯正的抹茶雪花冰,每一口都吃到抹茶特有的甘香,绝非市售多数的香
精抹茶雪花冰可以比拟。
抹茶雪花冰的口感不是细密绵软,入口即化那种,而是偏向抹茶冰沙的fu。
配料表现都很优:白玉糯中带劲、红豆甜而不腻、抹茶冻茶香十足、黄豆蕨饼香软微Q。
众星云集的抹茶雪花冰,有惊艳到我,很好吃,值得推荐。
建议店家换个器皿,用深色陶碗,乍看真的不怎么出色。
微淇不定时推出“季节水果霜淇淋”,会公告在官方粉丝团。
这周推出的是“桂花荔枝霜淇淋”,一支80元,高雄大树玉荷包加入桂花提升香气。
我喜欢第一口清甜的荔枝味,愈吃有股浓厚的香味涌上来~应该就是桂花的效果,会变腻
在炎热的气温下,单纯的荔枝应该比较耐吃。
延伸阅读:
◎一抹绿“抹茶霜淇淋”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/153311763
◎点点甜甜“小山园抹茶磅蛋糕”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/115078473
◎nana's green tea“抹茶霜淇淋”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/134928038