[食记] 台北东区 ABV加勒比海料理&啤酒餐厅

楼主: chieyo (ちえ様)   2016-07-08 17:16:40
餐厅名称:ABV% Bar & Kitchen 加勒比海料理 X精酿啤酒餐厅
消费时间:2016年/7月
地址:台北市忠孝东路四段216巷19弄11号
电话:02-2721-6997
营业时间:星期一~星期日 12:00-1:30
每人平均价位:200起跳
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:各类啤酒+加勒比海炖物
官网:
图文网志板,这次图多多:http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/204925657
毎到夏天总会让人有想喝啤酒的欲望
身为女孩儿最困扰的就是,很多餐厅的酒都是一般黄黄苦苦涩涩的~
那属于少女的酒咧?酒咧?酒咧?
这间ABV%Bar & Kitchen,主打加勒比海料理 X 精酿啤酒餐厅
是2016年6月初才开始营业的,里面有上百种啤酒可依个人喜好挑选
本店是《食尚玩家》采访过的ABV% 地中海料理 X 精酿啤酒餐厅
主要差在食物风格不一样,但啤酒就是一样的啦~
ABV%有户外座位区,亮丽色彩带出加勒比海的活力
夜晚座在这跟朋友喝上两杯,一定无比畅快、更有情调
店家位处的这条巷子可说是美食集散地,它旁边就是韩式料理界超火红的 Pocha
我个人很爱他的起司喷火鸡
有兴趣的可以看这篇
星期六下午6点来访,意外的用餐人不多
想想也是,这种店应该是越晚越热闹阿~
这次是8位姊妹聚会,一听就知道又是会吵翻天的一群
还好店家安排这边的位置给我们
而且啤酒餐厅就是要 越吵才越high阿~哈哈哈哈哈
这次聚会有空姐君,而有空姐君就有坐飞机来的点心
上次是北海道的雪球,这是是维也纳的巧可力+威化饼
看回来进门的第一眼,就是这六个大冰柜啦!
里面放著是各种国家、各种口味的啤酒
而啤酒不在菜单上,需要自行到冰柜这儿挑选
不认识啤酒也别害怕,一靠进都有服务生会上前询问想喝的口味
所以不怕拿到地雷~
转角处靠墙的冰柜,就是属于少女的水果酒啦
想要苹果、蔓越莓、草莓、黑醋栗、梨子、樱桃
微酸、微甜、少酸、少甜,都可以问店员
等一下我也会稍稍介绍一下心得~~
挑好酒以后接下来开始看餐点
毎道菜名看起来都一副很好吃的样子,只可惜胃只有2个
一个装饭菜,一个装啤酒
虽然朋友还没到齐,但肚子以不争气地饿了
所以先到的人先决定~,选择3-4人分享餐+晚来的人获得单点机会
沙拉、炖烤、墨西哥脆片、下酒菜*2、街头餐车、炸物、香辣饭 , 8道只要1999挺划

挑单价高的点更划算 (欧巴桑心态出现XDDDDD)
如果同行者有人不便喝酒,也还有其他的选相喔!
今日最终口袋3-4人分享餐菜单:橘香凤梨优格沙拉+墨西哥玉米脆片+酥炸鱿鱼圈+经典古
巴三明治+百里香莱姆酒炒菇+哈瓦那咖哩炒蛤蛎+路易斯安娜香辣饭(鲜虾培根)+加勒比海
式炖鸡翅
单点菜单:蟹肉甜薯可乐饼+古巴炖牛肉+卡莎蒂亚(凤梨鸡肉)
橘香凤梨优格沙拉,单点 260元
除了橘子是罐头水果外,番茄跟凤梨都是新鲜的
优格酱淡淡的酸甜感,吃起来爽口解腻
大蒜面包
这应该是有几人用餐就送几片的招待面包
淋到蒜酱的部位不多,吃完口气也不会满是蒜味
墨西哥玉米脆片,单点 200元
可任选两种酱,我们挑 酸奶油&莎莎酱,配脆片都很适合
脆片的玉米香甜味十足,跟市面多利多滋吃起来不一样,三两下就被扫盘
个人蛮喜欢这道,因为鹿比曾在餐厅点墨西哥玉米脆片
结果来了一盘多利多滋,差点没把我气死
酥炸鱿鱼圈,单点 260元
炸衣粿得薄,炸的时间也刚好,酥皮吃起来脆而且不磨牙龈
鱿鱼肉质也很很鲜嫩,软软QQ的,配着一旁微酸的沾酱吃更是美味
经典古巴三明治,单点 320元
店员会事先询问要切成几分,所以偶数人来刚刚好
原本份量是这照片中的两倍,只是我吃到一半才想到拍照
古巴三明治外皮像是面包,里面铺上起司、厚片火腿、玉米、酸黄瓜,再拿去烤压出斜纹
线条
整体口感微酥,吃起来咸中带点微酸,层次丰富又不至于腻
虽无法精确说出像什么味道,但蛮值得一点喔!
百里香莱姆酒炒菇,单点 260元
这道菜表现中规中矩,可能是我们已经开喝了,所以感觉不出有酒味
酱料味道不差,压过蘑菇土味
当满桌都是鸡鸭鱼肉时,点道菜来平衡健康也是不错
哈瓦那咖哩炒蛤蛎,单点 240元
因为没听过什么是哈瓦那咖理,所以就点了 XD
可惜吃了舌头还是愚笨,分不出来其中细微差异,只知道是香香辣辣的咖哩味
加上蛤蛎有中等SIZE算饱满,与啤酒一起入口很速配
所以本人给它的评价还是不错唷
路易斯安娜香辣饭-鲜虾培根,单点 480元
米粒是走正宗炖饭类型,偏硬但不会咬到米心
虾子也很贴心的去好壳,而且肉身肥厚咬感札实
不过这道菜真的好辣、好辣、好辣阿~~~在场的朋友没一个敢说不辣
大家都是尝了一口后就猛灌水,我还多了猛擤鼻水><
香辣饭的辣是辣舌尖,麻麻刺刺的,差点让我从鹿变身喷火龙
别问这道好不好吃,加勒比海风都会放甜椒在食物理,多少有一点酸甜味
不会差去哪,只是这盘让我舌头都麻了 味觉全消了
加勒比海式炖鸡翅,单点 340元
因为鸡翅卖完了,所以店家改成用棒棒腿
本来担心腿肉会柴柴的,好险是多虑了
特殊迷人的香气伴随鸡肉一起吞入口中,um~nice
以上为3-4人分享餐点,以下为外加单点
蟹肉甜薯可乐饼, 280元
应该是一颗颗马铃薯泥混著蟹肉下去炸
夹起来沉甸甸,咬下去札实不空洞
马铃薯味道很抢戏,蟹肉香请用心去体会
CP质虽不高但是好吃
古巴炖牛肉, 440元
选用牛腩部位炖,肉质嫩又甜
马铃薯也完全炖入味,入口即化的绵密感深得我心
一旁附送3片大蒜面包,即使单纯沾著异国风味汤汁吃也很棒
8人吃好像一人也有吃到一块肉,份量OK
卡莎蒂亚-凤梨鸡肉, 260元
算是下午茶店里的轻食系列
口味清爽不过分咸,单吃或配沾酱吃都不错
如果不饿只是想喝酒配食物压胃,就蛮推荐点卡莎蒂亚囉~
上面食物吃了这么多,但都不是这次聚会重点阿!!!
这次的聚会主题是~~~少女的水果酒
Woodchuch pear梨子酒,230元
口味偏酸,酒味不明显,比较像水
Cornich Orchards Pear cid梨子酒,240元
跟上面的一样是梨子口味,口味偏甜,同桌姊妹多数爱这瓶
Pink killer ,180元
充满蔓越莓的水果香气,淡淡的清甜味很适合夏天饮用
朋友日本妹尝完一round后,决定也跟买这支
Peckham's cider with Feijoa,290元
斐济果味道,我喝不习惯
口味太特殊太特别了,哈哈哈哈哈~
算是啤酒味比较明显的酒款
Timmermas Framboise, 165元
覆盆子口味,酸酸甜甜的,几乎感觉不到酒精
不爱喝酒的女生一定也会喜欢这支
Peckham's kir cider ,290元
闪烁著葡萄紫光泽,倒在玻璃瓶中散发出神祕气息
浓郁的水果味道,加一点点酒精味,这瓶不赖挖尬意
Maeloc strawberry cinder,190元
这酒瓶瓶身涂鸦就超可爱的,没想到还有相对应的杯子,cute
草莓口味非常草莓,甜甜的像果汁
100%就像是少女会散发出来的味道XD
所有酒来排排站
姊妹一人一瓶哈~~~~
吃饱喝足后,还可以玩一下店家的瓶盖压印机
可以拿自己酒瓶上的盖子来玩
如果没喝店家也有一些瓶盖在前方可以用
首先呢,先将瓶盖正面朝上
放在有弧面平台的柱子上压个3~4下
再反过来压个几次,直到瓶盖恻缘朝下
接着拿起一旁的钳子或其它压扁的瓶盖
刮开瓶盖下方像泡棉胶软软的部分
再放到另一个平面圆柱上压,直到变平
压平后,将店将提供小卡上的双面胶撕下,瓶盖贴上去,就大功告成囉~
不用操作都有店员会教
而且店员很热心,一直过来关心我们操作状况
还是....我们看起来就笨手笨脚的呢~
最后付上今天收据,有酒又有肉
不用出国又能吃异国料理,味道也相当美味没有雷
算是划算呢!
推荐给想喝酒的男男女女们,来这边找到属于自己的酒吧
美味指标
用餐环境:★★★☆☆(小异国风)
美味程度:★★★★☆(风味特殊)
服务品质:★★★★☆(主动服务)
消费价格:★★★★☆(合理不贵)

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